Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 280 г |
Сахар песок | 420 г |
Яйцо куриное | 230 г |
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 70 г |
Какао-порошок | 45 г |
Сметана 20% жирности | 100 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 160 г |
Творожный сыр Хохланд | 1050 г |
Сметана 20% жирности | 50 г |
Паста Nutella | 190 г |
Шоколад молочный | 235 г |
Фундук | 45 г |
Подсолнечное масло | 45 г |
Сливки 35% жирности, пастеризованные | 210 г |
Шоколад горький | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 391.9 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 430 г |
Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 2% | 1246 г |
Жиры | 28.2 г | 56 г | 50.4% | 12.9% | 199 г |
Углеводы | 28.3 г | 219 г | 12.9% | 3.3% | 774 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.4% | 1818 г |
Вода | 35.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6457 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 110.1 мкг | 900 мкг | 12.2% | 3.1% | 817 г |
Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9434 г |
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.5% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.5% | 1748 г |
Витамин В4, холин | 30.72 мг | 500 мг | 6.1% | 1.6% | 1628 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 1.2% | 2092 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 0.6% | 4082 г |
Витамин В9, фолаты | 6.857 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.4% | 5833 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 0.9% | 2913 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.33 мкг | 10 мкг | 3.3% | 0.8% | 3030 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.33 мг | 15 мг | 8.9% | 2.3% | 1128 г |
Витамин Н, биотин | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 1.7% | 1493 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 0.964 мг | 20 мг | 4.8% | 1.2% | 2075 г |
Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 111.06 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.1% | 2251 г |
Кальций, Ca | 52.78 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.4% | 1895 г |
Кремний, Si | 0.963 мг | 30 мг | 3.2% | 0.8% | 3115 г |
Магний, Mg | 19.93 мг | 400 мг | 5% | 1.3% | 2007 г |
Натрий, Na | 27.37 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.5% | 4750 г |
Сера, S | 30.46 мг | 1000 мг | 3% | 0.8% | 3283 г |
Фосфор, P | 72.2 мг | 800 мг | 9% | 2.3% | 1108 г |
Хлор, Cl | 24.98 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 9207 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 69.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.947 мг | 18 мг | 5.3% | 1.4% | 1901 г |
Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.6% | 4491 г |
Кобальт, Co | 1.091 мкг | 10 мкг | 10.9% | 2.8% | 917 г |
Литий, Li | 0.09 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4381 мг | 2 мг | 21.9% | 5.6% | 457 г |
Медь, Cu | 138.56 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 3.5% | 722 г |
Молибден, Mo | 3.129 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.1% | 2237 г |
Никель, Ni | 0.642 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.14 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.898 мкг | 55 мкг | 5.3% | 1.4% | 1898 г |
Стронций, Sr | 5.44 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.26 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 1.7% | 1534 г |
Цинк, Zn | 0.3156 мг | 12 мг | 2.6% | 0.7% | 3802 г |
Цирконий, Zr | 0.11 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.171 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 19.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
Валин | 0.075 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
Лизин | 0.08 г | ~ | |||
Метионин | 0.035 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
Треонин | 0.058 г | ~ | |||
Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.059 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
Глицин | 0.052 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
Пролин | 0.045 г | ~ | |||
Серин | 0.093 г | ~ | |||
Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 7.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 76.97 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.349 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.077 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.067 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.176 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.226 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.734 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.6 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.831 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.103 г | min 16.8 г | 30.4% | 7.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.586 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 3.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.162 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Ферреро составляет 391,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».