Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс арахис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс арахис

Арахис 90 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Какао-порошок 10 г
Сметана 20% жирности 40 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс арахис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 384.7 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 438 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 6.3% 413 г
Жиры 31.9 г 56 г 57% 14.8% 176 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 0.8% 3221 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 6.8% 385 г
Вода 35.6 г 2273 г 1.6% 0.4% 6385 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.1 мкг 900 мкг 10.3% 2.7% 967 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.1% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.345 мг 1.5 мг 23% 6% 435 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 2.7% 984 г
Витамин В4, холин 91.93 мг 500 мг 18.4% 4.8% 544 г
Витамин В5, пантотеновая 1.198 мг 5 мг 24% 6.2% 417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 2.7% 962 г
Витамин В9, фолаты 108.112 мкг 400 мкг 27% 7% 370 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 1.8% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 0.7% 3863 г
Витамин D, кальциферол 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 1.4% 1825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.563 мг 15 мг 30.4% 7.9% 329 г
Витамин Н, биотин 13.12 мкг 50 мкг 26.2% 6.8% 381 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 9.0908 мг 20 мг 45.5% 11.8% 220 г
Ниацин 5.808 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 408.29 мг 2500 мг 16.3% 4.2% 612 г
Кальций, Ca 68.28 мг 1000 мг 6.8% 1.8% 1465 г
Кремний, Si 34.286 мг 30 мг 114.3% 29.7% 87 г
Магний, Mg 102.65 мг 400 мг 25.7% 6.7% 390 г
Натрий, Na 49.37 мг 1300 мг 3.8% 1% 2633 г
Сера, S 86.9 мг 1000 мг 8.7% 2.3% 1151 г
Фосфор, P 238.8 мг 800 мг 29.9% 7.8% 335 г
Хлор, Cl 69.28 мг 2300 мг 3% 0.8% 3320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 652.4 мкг ~
Бор, B 85.7 мкг ~
Ванадий, V 72.86 мкг ~
Железо, Fe 3.83 мг 18 мг 21.3% 5.5% 470 г
Йод, I 7.38 мкг 150 мкг 4.9% 1.3% 2033 г
Кобальт, Co 5.355 мкг 10 мкг 53.6% 13.9% 187 г
Литий, Li 4.671 мкг ~
Марганец, Mn 1.0567 мг 2 мг 52.8% 13.7% 189 г
Медь, Cu 730.91 мкг 1000 мкг 73.1% 19% 137 г
Молибден, Mo 10.034 мкг 70 мкг 14.3% 3.7% 698 г
Никель, Ni 4.136 мкг ~
Олово, Sn 2.48 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 10.786 мкг 55 мкг 19.6% 5.1% 510 г
Стронций, Sr 88.95 мкг ~
Титан, Ti 19.29 мкг ~
Фтор, F 67.13 мкг 4000 мкг 1.7% 0.4% 5959 г
Хром, Cr 5.5 мкг 50 мкг 11% 2.9% 909 г
Цинк, Zn 2.056 мг 12 мг 17.1% 4.4% 584 г
Цирконий, Zr 31.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.219 г ~
Аргинин* 1.275 г ~
Валин 0.534 г ~
Гистидин* 0.269 г ~
Изолейцин 0.387 г ~
Лейцин 0.756 г ~
Лизин 0.402 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.576 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.024 г ~
Заменимые аминокислоты 7.621 г ~
Аланин 0.46 г ~
Аспарагиновая кислота 1.142 г ~
Глицин 0.651 г ~
Глутаминовая кислота 2.157 г ~
Пролин 0.513 г ~
Серин 0.566 г ~
Тирозин 0.449 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 6.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 55.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.643 г ~
20:0 Арахиновая 0.3 г ~
22:0 Бегеновая 0.471 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.398 г min 16.8 г 61.9% 16.1%
18:1 Олеиновая (ud) 8.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.214 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.028 г от 11.2 до 20.6 г 62.8% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.429 г ~

Энергетическая ценность Кекс арахис составляет 384,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».