Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый кекс сентябрь 2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый кекс сентябрь 2022

Банан 231 г
Яйцо куриное 85 г
Заменитель сахара 5 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 3 г
Молоко 3,2% 40 г
Какао-порошок 3 г
Кокосовое масло 10 г
Рисовая мука 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый кекс сентябрь 2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.1 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.7% 1551 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.2% 1120 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 7% 839 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.7% 1250 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3690 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 3.7% 1573 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.8% 1538 г
Витамин В4, холин 51.86 мг 500 мг 10.4% 6.1% 964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 6.5% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 8.8% 662 г
Витамин В9, фолаты 12.323 мкг 400 мкг 3.1% 1.8% 3246 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 1.9% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 4.95 мг 90 мг 5.5% 3.2% 1818 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 2.3% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин Н, биотин 5.655 мкг 50 мкг 11.3% 6.6% 884 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7223 мг 20 мг 8.6% 5% 1161 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.82 мг 2500 мг 9% 5.3% 1107 г
Кальций, Ca 16.84 мг 1000 мг 1.7% 1% 5938 г
Кремний, Si 38.088 мг 30 мг 127% 74.2% 79 г
Магний, Mg 32.69 мг 400 мг 8.2% 4.8% 1224 г
Натрий, Na 40 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3250 г
Сера, S 49.95 мг 1000 мг 5% 2.9% 2002 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 5.4% 1081 г
Хлор, Cl 51.82 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.2 мкг ~
Бор, B 184 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 3.2% 1835 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4098 г
Кобальт, Co 1.899 мкг 10 мкг 19% 11.1% 527 г
Литий, Li 1.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.4011 мг 2 мг 20.1% 11.7% 499 г
Медь, Cu 108.92 мкг 1000 мкг 10.9% 6.4% 918 г
Молибден, Mo 2.787 мкг 70 мкг 4% 2.3% 2512 г
Никель, Ni 1.979 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 9.045 мкг 55 мкг 16.4% 9.6% 608 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 12.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31571 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6173 г
Цинк, Zn 0.5401 мг 12 мг 4.5% 2.6% 2222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.542 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.997 г min 16.8 г 5.9% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.832 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Банановый кекс сентябрь 2022 составляет 171,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».