| Яблоко (Варка со сливом) | 700 г |
| Рябина черноплодная (Варка со сливом) | 200 г |
| Сахар песок | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.5 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 796 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 0.3% | 15200 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.2% | 18667 г |
| Углеводы | 51.3 г | 219 г | 23.4% | 11.1% | 427 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.5% | 1053 г |
| Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5361 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.7 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.7% | 2671 г |
| бета Каротин | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 1.9% | 2463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.3% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 8.3 мг | 500 мг | 1.7% | 0.8% | 6024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.635 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 62992 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 0.9% | 4945 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 1.2% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 0.615 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8130 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 6% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2737 мг | 20 мг | 1.4% | 0.7% | 7307 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.48 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.2% | 1502 г |
| Кальций, Ca | 15.16 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6596 г |
| Кремний, Si | 1.861 мг | 30 мг | 6.2% | 2.9% | 1612 г |
| Магний, Mg | 7.47 мг | 400 мг | 1.9% | 0.9% | 5355 г |
| Натрий, Na | 13.46 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 9658 г |
| Сера, S | 4.07 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 24570 г |
| Фосфор, P | 15.4 мг | 800 мг | 1.9% | 0.9% | 5195 г |
| Хлор, Cl | 2.05 мг | 2300 мг | 0.1% | 112195 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.582 мг | 18 мг | 8.8% | 4.2% | 1138 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 3.038 мкг | 10 мкг | 30.4% | 14.4% | 329 г |
| Литий, Li | 0.405 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0728 мг | 2 мг | 3.6% | 1.7% | 2747 г |
| Медь, Cu | 75.18 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.5% | 1330 г |
| Молибден, Mo | 3.252 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.2% | 2153 г |
| Никель, Ni | 7.719 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.628 мкг | 55 мкг | 6.6% | 3.1% | 1516 г |
| Стронций, Sr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.49 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 89087 г | |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.0908 мг | 12 мг | 0.8% | 0.4% | 13216 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.476 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 51.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Джем из яблок и черноплодной рябины составляет 211,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».