| Картофель (Запекание) | 100 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 1.6% | 3800 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 11.6% | 533 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.3% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 10.44 мг | 500 мг | 2.1% | 1.3% | 4789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 3.1% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 7.5% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.848 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8251 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.04 мг | 90 мг | 4.5% | 2.8% | 2228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 51020 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4545 мг | 20 мг | 7.3% | 4.5% | 1375 г |
| Ниацин | 1.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 487.68 мг | 2500 мг | 19.5% | 12% | 513 г |
| Кальций, Ca | 9.09 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11001 г |
| Кремний, Si | 45.455 мг | 30 мг | 151.5% | 93.3% | 66 г |
| Магний, Mg | 20.91 мг | 400 мг | 5.2% | 3.2% | 1913 г |
| Натрий, Na | 4.55 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Сера, S | 31.35 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.9% | 3190 г |
| Фосфор, P | 52.7 мг | 800 мг | 6.6% | 4.1% | 1518 г |
| Хлор, Cl | 52.73 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.4% | 4362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 781.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 135.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 2.2% | 2748 г |
| Йод, I | 4.21 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.7% | 3563 г |
| Кобальт, Co | 3.636 мкг | 10 мкг | 36.4% | 22.4% | 275 г |
| Литий, Li | 70 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1545 мг | 2 мг | 7.7% | 4.7% | 1294 г |
| Медь, Cu | 113.74 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 7% | 879 г |
| Молибден, Mo | 7.273 мкг | 70 мкг | 10.4% | 6.4% | 962 г |
| Никель, Ni | 4.545 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 454.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.238 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 23109 г |
| Стронций, Sr | 8.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14668 г |
| Хром, Cr | 9.09 мкг | 50 мкг | 18.2% | 11.2% | 550 г |
| Цинк, Zn | 0.2923 мг | 12 мг | 2.4% | 1.5% | 4105 г |
| Цирконий, Zr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.727 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.184 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запечённый составляет 162,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».