Мой здоровый рацион

Рецепт сырники с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырники с изюмом

Изюм (Припускание) 94 г
Творог Крестьянский 5% 328 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 26 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 100 г
Масло подсолнечное 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.4 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 7.8% 503 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 6% 659 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 5.3% 745 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.7% 5166 г
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 0.9% 4478 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 3.9% 1023 г
Витамин В4, холин 9.66 мг 500 мг 1.9% 0.7% 5176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 5.035 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7944 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.629 мг 15 мг 17.5% 6.9% 571 г
Витамин Н, биотин 0.372 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13441 г
Витамин РР, НЭ 3.0542 мг 20 мг 15.3% 6% 655 г
Макроэлементы
Калий, K 235.89 мг 2500 мг 9.4% 3.7% 1060 г
Кальций, Ca 118.43 мг 1000 мг 11.8% 4.6% 844 г
Кремний, Si 0.743 мг 30 мг 2.5% 1% 4038 г
Магний, Mg 24.14 мг 400 мг 6% 2.4% 1657 г
Натрий, Na 188.63 мг 1300 мг 14.5% 5.7% 689 г
Сера, S 13.68 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7310 г
Фосфор, P 172 мг 800 мг 21.5% 8.5% 465 г
Хлор, Cl 225.53 мг 2300 мг 9.8% 3.9% 1020 г
Микроэлементы
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 16.72 мкг ~
Железо, Fe 0.999 мг 18 мг 5.6% 2.2% 1802 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 1.4% 2833 г
Марганец, Mn 0.1068 мг 2 мг 5.3% 2.1% 1873 г
Медь, Cu 19.59 мкг 1000 мкг 2% 0.8% 5105 г
Молибден, Mo 2.731 мкг 70 мкг 3.9% 1.5% 2563 г
Селен, Se 1.115 мкг 55 мкг 2% 0.8% 4933 г
Фтор, F 4.09 мкг 4000 мкг 0.1% 97800 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Цинк, Zn 0.1323 мг 12 мг 1.1% 0.4% 9070 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырники с изюмом составляет 254,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».