Мой здоровый рацион

Рецепт Сок морковный "Алька". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сок морковный "Алька"

Морковь 400 г
Способ приготовления

Богатый витаминами свежевыжатый сок из моркови.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок морковный "Алька"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.9% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 9% 1825 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 34.5% 476 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 5.7% 2874 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3478.3 мкг 900 мкг 386.5% 634.6% 26 г
бета Каротин 20.87 мг 5 мг 417.4% 685.4% 24 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 11.3% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 11.2% 1475 г
Витамин В4, холин 15.3 мг 500 мг 3.1% 5.1% 3268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 14.8% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 18.6% 885 г
Витамин В9, фолаты 15.652 мкг 400 мкг 3.9% 6.4% 2556 г
Витамин C, аскорбиновая 8.7 мг 90 мг 9.7% 15.9% 1034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 7.6% 2155 г
Витамин Н, биотин 1.043 мкг 50 мкг 2.1% 3.4% 4794 г
Витамин К, филлохинон 23 мкг 120 мкг 19.2% 31.5% 522 г
Витамин РР, НЭ 1.913 мг 20 мг 9.6% 15.8% 1045 г
Ниацин 1.739 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 347.83 мг 2500 мг 13.9% 22.8% 719 г
Кальций, Ca 46.96 мг 1000 мг 4.7% 7.7% 2129 г
Кремний, Si 43.478 мг 30 мг 144.9% 237.9% 69 г
Магний, Mg 66.09 мг 400 мг 16.5% 27.1% 605 г
Натрий, Na 36.52 мг 1300 мг 2.8% 4.6% 3560 г
Сера, S 10.43 мг 1000 мг 1% 1.6% 9588 г
Фосфор, P 95.7 мг 800 мг 12% 19.7% 836 г
Хлор, Cl 109.57 мг 2300 мг 4.8% 7.9% 2099 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 561.7 мкг ~
Бор, B 347.8 мкг ~
Ванадий, V 172.17 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 11.2% 1479 г
Йод, I 8.7 мкг 150 мкг 5.8% 9.5% 1724 г
Кобальт, Co 3.478 мкг 10 мкг 34.8% 57.1% 288 г
Литий, Li 10.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.3478 мг 2 мг 17.4% 28.6% 575 г
Медь, Cu 139.13 мкг 1000 мкг 13.9% 22.8% 719 г
Молибден, Mo 34.783 мкг 70 мкг 49.7% 81.6% 201 г
Никель, Ni 10.435 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 31609 г
Стронций, Sr 15.13 мкг ~
Фтор, F 95.65 мкг 4000 мкг 2.4% 3.9% 4182 г
Хром, Cr 5.22 мкг 50 мкг 10.4% 17.1% 958 г
Цинк, Zn 0.6957 мг 12 мг 5.8% 9.5% 1725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.3 г ~
Сахароза 6.1 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.543 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 1.035 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сок морковный "Алька" составляет 60,9 кКал.

  • Порция = 230 гр (140.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов