| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.7 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 874 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 7.8% | 667 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.5% | 1167 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 7.1% | 735 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 7.8% | 667 г |
| Вода | 24.2 г | 2273 г | 1.1% | 0.6% | 9393 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 805.5 мкг | 900 мкг | 89.5% | 46.4% | 112 г |
| Ретинол | 0.805 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.062 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| бета Криптоксантин | 2.062 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 4.688 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.464 мг | 1.5 мг | 30.9% | 16% | 323 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.569 мг | 1.8 мг | 31.6% | 16.4% | 316 г |
| Витамин В4, холин | 96.03 мг | 500 мг | 19.2% | 10% | 521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.121 мг | 5 мг | 42.4% | 22% | 236 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 8% | 647 г |
| Витамин В9, фолаты | 186.163 мкг | 400 мкг | 46.5% | 24.1% | 215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.964 мкг | 3 мкг | 132.1% | 68.6% | 76 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.868 мг | 15 мг | 25.8% | 13.4% | 388 г |
| гамма Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.303 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.3% | 3837 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6563 мг | 20 мг | 28.3% | 14.7% | 354 г |
| Ниацин | 0.782 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.61 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.4% | 1519 г |
| Кальций, Ca | 17.56 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5695 г |
| Кремний, Si | 2.606 мг | 30 мг | 8.7% | 4.5% | 1151 г |
| Магний, Mg | 17.38 мг | 400 мг | 4.3% | 2.2% | 2301 г |
| Натрий, Na | 178.53 мг | 1300 мг | 13.7% | 7.1% | 728 г |
| Сера, S | 105.98 мг | 1000 мг | 10.6% | 5.5% | 944 г |
| Фосфор, P | 156.6 мг | 800 мг | 19.6% | 10.2% | 511 г |
| Хлор, Cl | 256.51 мг | 2300 мг | 11.2% | 5.8% | 897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 684 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.28 мг | 18 мг | 18.2% | 9.4% | 549 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 1.104 мкг | 10 мкг | 11% | 5.7% | 906 г |
| Марганец, Mn | 0.4518 мг | 2 мг | 22.6% | 11.7% | 443 г |
| Медь, Cu | 178.59 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 9.3% | 560 г |
| Молибден, Mo | 9.133 мкг | 70 мкг | 13% | 6.7% | 766 г |
| Никель, Ni | 1.433 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.661 мкг | 55 мкг | 37.6% | 19.5% | 266 г |
| Титан, Ti | 7.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.26 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8288 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 1.4258 мг | 12 мг | 11.9% | 6.2% | 842 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.229 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.341 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лизин | 0.459 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.339 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.556 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.758 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 46.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.485 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.61 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.433 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.863 г | min 16.8 г | 11.1% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.768 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.3% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.734 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.018 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Пирожок с печенью составляет 192,71 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».