Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на воде

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 90 г
Вода 420 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.8 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2599 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.6% 3304 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.2% 4667 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 8% 1938 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.6% 1333 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.7% 2700 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 7.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.4% 10588 г
Витамин В4, холин 17.82 мг 500 мг 3.6% 5.6% 2806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 4.3% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.666 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 15004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 3.2% 4658 г
Витамин Н, биотин 3.791 мкг 50 мкг 7.6% 11.7% 1319 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7493 мг 20 мг 3.7% 5.7% 2669 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.63 мг 2500 мг 2.7% 4.2% 3643 г
Кальций, Ca 16.15 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6192 г
Кремний, Si 8.152 мг 30 мг 27.2% 42% 368 г
Магний, Mg 22.88 мг 400 мг 5.7% 8.8% 1748 г
Натрий, Na 7.44 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 17473 г
Сера, S 16.25 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6154 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 12.8% 1208 г
Хлор, Cl 14.52 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 15840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.7 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 6.3% 2432 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 22059 г
Кобальт, Co 1.27 мкг 10 мкг 12.7% 19.6% 787 г
Марганец, Mn 0.9589 мг 2 мг 47.9% 73.9% 209 г
Медь, Cu 95.61 мкг 1000 мкг 9.6% 14.8% 1046 г
Молибден, Mo 8.766 мкг 70 мкг 12.5% 19.3% 799 г
Никель, Ni 9.157 мкг ~
Селен, Se 5.069 мкг 55 мкг 9.2% 14.2% 1085 г
Фтор, F 105.29 мкг 4000 мкг 2.6% 4% 3799 г
Цинк, Zn 0.5096 мг 12 мг 4.2% 6.5% 2355 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.603 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.383 г min 16.8 г 2.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.383 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.452 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на воде составляет 64,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».