| Фасоль, зерно (Варка) | 110 г |
| Морковь, пассерованная в масле | 40 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 30 г |
| Томатная паста, консервированная, с солью | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.8 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 784 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 8.1% | 571 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3% | 1556 г |
| Углеводы | 31.2 г | 219 г | 14.2% | 6.6% | 702 г |
| Пищевые волокна | 8.8 г | 20 г | 44% | 20.5% | 227 г |
| Вода | 37.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.7% | 6061 г |
| Органические кислоты | 7.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1245.7 мкг | 900 мкг | 138.4% | 64.4% | 72 г |
| Ретинол | 1.241 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.667 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Ликопин | 1653.103 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 5.8% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.8% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 2.21 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 22624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 7.5% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.618 мг | 2 мг | 30.9% | 14.4% | 324 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.241 мкг | 400 мкг | 15.1% | 7% | 664 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 1.2% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.799 мг | 15 мг | 5.3% | 2.5% | 1877 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.162 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 30864 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1346 мг | 20 мг | 20.7% | 9.6% | 484 г |
| Ниацин | 1.256 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 804.37 мг | 2500 мг | 32.2% | 15% | 311 г |
| Кальций, Ca | 107.03 мг | 1000 мг | 10.7% | 5% | 934 г |
| Кремний, Si | 58.161 мг | 30 мг | 193.9% | 90.3% | 52 г |
| Магний, Mg | 73.9 мг | 400 мг | 18.5% | 8.6% | 541 г |
| Натрий, Na | 74.56 мг | 1300 мг | 5.7% | 2.7% | 1744 г |
| Сера, S | 112.9 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.3% | 886 г |
| Фосфор, P | 323.3 мг | 800 мг | 40.4% | 18.8% | 247 г |
| Хлор, Cl | 163.85 мг | 2300 мг | 7.1% | 3.3% | 1404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 518.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 372.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 133.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.077 мг | 18 мг | 22.7% | 10.6% | 442 г |
| Йод, I | 8.86 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.7% | 1693 г |
| Кобальт, Co | 12.983 мкг | 10 мкг | 129.8% | 60.4% | 77 г |
| Литий, Li | 0.851 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9327 мг | 2 мг | 46.6% | 21.7% | 214 г |
| Медь, Cu | 414.93 мкг | 1000 мкг | 41.5% | 19.3% | 241 г |
| Молибден, Mo | 27.92 мкг | 70 мкг | 39.9% | 18.6% | 251 г |
| Никель, Ni | 110.862 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.046 мкг | 55 мкг | 29.2% | 13.6% | 343 г |
| Титан, Ti | 94.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.86 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9790 г |
| Хром, Cr | 7.08 мкг | 50 мкг | 14.2% | 6.6% | 706 г |
| Цинк, Zn | 2.2718 мг | 12 мг | 18.9% | 8.8% | 528 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.974 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.742 г | ~ | |||
| Валин | 0.717 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.367 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.116 г | ~ | |||
| Лизин | 1.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Треонин | 0.565 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.729 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.568 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.605 г | ~ | |||
| Глицин | 0.544 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.138 г | ~ | |||
| Пролин | 1.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.783 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Теплый салат из фасоли составляет 214,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».