| Яйцо куриное (Жарка) | 112 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 164 г |
| Сметана 15% | 50 г |
| Разрыхлитель теста Приправыч | 1 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 86 г |
| Мука рисовая | 130 г |
| Мука кукурузная | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.4 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 4.6% | 938 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 4.5% | 949 г |
| Углеводы | 36.4 г | 219 г | 16.6% | 7.1% | 602 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4745 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.1 мкг | 900 мкг | 6.5% | 2.8% | 1549 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 3.7% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 65.43 мг | 500 мг | 13.1% | 5.6% | 764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 4.6% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.5% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.065 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 3.4% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.468 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2% | 2137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 1.1% | 3817 г |
| Витамин Н, биотин | 8.472 мкг | 50 мкг | 16.9% | 7.3% | 590 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7253 мг | 20 мг | 8.6% | 3.7% | 1159 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.36 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.2% | 1918 г |
| Кальций, Ca | 56.26 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.4% | 1777 г |
| Магний, Mg | 28.18 мг | 400 мг | 7% | 3% | 1419 г |
| Натрий, Na | 48.33 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.6% | 2690 г |
| Сера, S | 60.92 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.6% | 1641 г |
| Фосфор, P | 123.6 мг | 800 мг | 15.5% | 6.7% | 647 г |
| Хлор, Cl | 80.63 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.5% | 2853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.182 мг | 18 мг | 6.6% | 2.8% | 1523 г |
| Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.6% | 2609 г |
| Кобальт, Co | 3.285 мкг | 10 мкг | 32.9% | 14.2% | 304 г |
| Марганец, Mn | 0.6395 мг | 2 мг | 32% | 13.8% | 313 г |
| Медь, Cu | 97.42 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 4.2% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 2.829 мкг | 70 мкг | 4% | 1.7% | 2474 г |
| Олово, Sn | 3.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.849 мкг | 55 мкг | 19.7% | 8.5% | 507 г |
| Стронций, Sr | 5.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.56 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15649 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.8905 мг | 12 мг | 7.4% | 3.2% | 1348 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.312 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.671 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.583 г | min 16.8 г | 9.4% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.259 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.626 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки составляет 232,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».