Мой здоровый рацион

Рецепт Топинг из авокадо 11.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Топинг из авокадо 11.09

Авокадо 52 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 13 г
Конопля, семя сушеное лущёное 3 г
Семена льна 3 г
Шрот из жмыха семян расторопши (Dia Dar) 3 г
Базилик, сушеный 1 г
Петрушка сушеная 0.5 г
Укроп, сушеный 0.3 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Топинг из авокадо 11.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 939 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.7% 1490 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 12.5% 444 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.3% 2407 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 19.5% 286 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.6% 3502 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
альфа Каротин 15.938 мкг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
бета Криптоксантин 17.727 мкг ~
Ликопин 4.593 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 216.33 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 6.2% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 4.4% 1268 г
Витамин В4, холин 16.65 мг 500 мг 3.3% 1.8% 3003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.997 мг 5 мг 19.9% 11.1% 502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.316 мг 2 мг 15.8% 8.8% 633 г
Витамин В9, фолаты 63.299 мкг 400 мкг 15.8% 8.8% 632 г
Витамин C, аскорбиновая 12.86 мг 90 мг 14.3% 8% 700 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.695 мг 15 мг 11.3% 6.3% 885 г
бета Токоферол 0.03 мг ~
гамма Токоферол 0.921 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин К, филлохинон 41.1 мкг 120 мкг 34.3% 19.1% 292 г
Витамин РР, НЭ 2.039 мг 20 мг 10.2% 5.7% 981 г
Ниацин 0.181 мг ~
Бетаин 0.739 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 474.04 мг 2500 мг 19% 10.6% 527 г
Кальций, Ca 90.68 мг 1000 мг 9.1% 5.1% 1103 г
Кремний, Si 0.387 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7752 г
Магний, Mg 74.5 мг 400 мг 18.6% 10.4% 537 г
Натрий, Na 102.42 мг 1300 мг 7.9% 4.4% 1269 г
Сера, S 44.96 мг 1000 мг 4.5% 2.5% 2224 г
Фосфор, P 138.8 мг 800 мг 17.4% 9.7% 576 г
Хлор, Cl 143.35 мг 2300 мг 6.2% 3.5% 1604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.8 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 2.916 мг 18 мг 16.2% 9% 617 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11029 г
Кобальт, Co 1.395 мкг 10 мкг 14% 7.8% 717 г
Литий, Li 0.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.7617 мг 2 мг 38.1% 21.2% 263 г
Медь, Cu 267.61 мкг 1000 мкг 26.8% 14.9% 374 г
Молибден, Mo 4.095 мкг 70 мкг 5.9% 3.3% 1709 г
Никель, Ni 2.57 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 3.409 мкг 55 мкг 6.2% 3.5% 1613 г
Фтор, F 5.49 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72860 г
Хром, Cr 6.05 мкг 50 мкг 12.1% 6.7% 826 г
Цинк, Zn 1.2287 мг 12 мг 10.2% 5.7% 977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.997 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.076 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.586 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 55.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 27.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.34 мг ~
Кампестерол 4.593 мг ~
Стигмастерол 1.593 мг ~
бета Ситостерол 49.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.396 г min 16.8 г 38.1% 21.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.425 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.708 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.193 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.457 г от 11.2 до 20.6 г 30.9% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.316 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.963 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.289 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.386 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.056 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.022 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Топинг из авокадо 11.09 составляет 179,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».