Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка подберёзовики рис яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка подберёзовики рис яйцо

Подберезовик сушеный 100 г
Рис, коричневый, среднезерный, сырой 100 г
Вода 625 г
Лук репчатый (Пассерование) 135 г
Масло подсолнечное 23 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка подберёзовики рис яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.6 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1536 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6% 1520 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8% 1143 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 4.7% 1921 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 12.3% 741 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 4.3% 2113 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 13.6% 669 г
Витамин В4, холин 41.09 мг 500 мг 8.2% 7.5% 1217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 6.6% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.07 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9828 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2.6% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 6.07 мг 90 мг 6.7% 6.1% 1483 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.043 мг 15 мг 7% 6.4% 1438 г
Витамин Н, биотин 3.417 мкг 50 мкг 6.8% 6.2% 1463 г
Витамин РР, НЭ 6.8616 мг 20 мг 34.3% 31.3% 291 г
Макроэлементы
Калий, K 477.67 мг 2500 мг 19.1% 17.4% 523 г
Кальций, Ca 30.39 мг 1000 мг 3% 2.7% 3291 г
Магний, Mg 31.23 мг 400 мг 7.8% 7.1% 1281 г
Натрий, Na 26.09 мг 1300 мг 2% 1.8% 4983 г
Сера, S 44.18 мг 1000 мг 4.4% 4% 2263 г
Фосфор, P 221.6 мг 800 мг 27.7% 25.3% 361 г
Хлор, Cl 29.4 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7823 г
Микроэлементы
Бор, B 24.6 мкг ~
Железо, Fe 2.816 мг 18 мг 15.6% 14.2% 639 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 2.2% 4121 г
Кобальт, Co 2.251 мкг 10 мкг 22.5% 20.5% 444 г
Марганец, Mn 0.3743 мг 2 мг 18.7% 17.1% 534 г
Медь, Cu 50.17 мкг 1000 мкг 5% 4.6% 1993 г
Молибден, Mo 0.982 мкг 70 мкг 1.4% 1.3% 7128 г
Селен, Se 5.189 мкг 55 мкг 9.4% 8.6% 1060 г
Фтор, F 69.65 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 5743 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5556 г
Цинк, Zn 0.4698 мг 12 мг 3.9% 3.6% 2554 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Начинка подберёзовики рис яйцо составляет 109,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».