Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи (банан, яблоко, персик). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи (банан, яблоко, персик)

Банан 1 Штука
Яблоко 100 г
Персик 1 Штука
Йогурт [Активия] 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 100 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи (банан, яблоко, персик)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.5% 4000 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4% 3500 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 7.6% 1810 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.9% 2000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5% 2758 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 3.8% 3750 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 3.3% 4237 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.6% 3051 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 2.4% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 4.6% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 6.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 4.818 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8302 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 4% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 9% 1546 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 2.8% 4918 г
Витамин Н, биотин 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 4% 3472 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.5499 мг 20 мг 2.7% 3.8% 3637 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.29 мг 2500 мг 8.5% 11.8% 1183 г
Кальций, Ca 34.3 мг 1000 мг 3.4% 4.7% 2915 г
Кремний, Si 14.12 мг 30 мг 47.1% 65.4% 212 г
Магний, Mg 14.38 мг 400 мг 3.6% 5% 2782 г
Натрий, Na 42.79 мг 1300 мг 3.3% 4.6% 3038 г
Сера, S 10.07 мг 1000 мг 1% 1.4% 9930 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 5.7% 2462 г
Хлор, Cl 32 мг 2300 мг 1.4% 1.9% 7188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.5 мкг ~
Бор, B 143.9 мкг ~
Ванадий, V 1.91 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 5.6% 2532 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 2.5% 5415 г
Кобальт, Co 0.944 мкг 10 мкг 9.4% 13.1% 1059 г
Литий, Li 1.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.0791 мг 2 мг 4% 5.6% 2528 г
Медь, Cu 48.54 мкг 1000 мкг 4.9% 6.8% 2060 г
Молибден, Mo 3.118 мкг 70 мкг 4.5% 6.3% 2245 г
Никель, Ni 4.985 мкг ~
Олово, Sn 2.78 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 0.665 мкг 55 мкг 1.2% 1.7% 8271 г
Стронций, Sr 16.96 мкг ~
Фтор, F 12.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32051 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 10.7% 1295 г
Цинк, Zn 0.161 мг 12 мг 1.3% 1.8% 7453 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.208 г min 16.8 г 1.2% 1.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%

Энергетическая ценность Смузи (банан, яблоко, персик) составляет 72 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».