| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 343 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 491 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 4.4% | 667 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 1.2% | 2435 г |
| Углеводы | 61.7 г | 219 г | 28.2% | 8.2% | 355 г |
| Углеводы (общие) | 36.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 60 г | 20 г | 300% | 87.5% | 33 г |
| Вода | 46.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4878 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 107 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.203 мг | 1.5 мг | 13.5% | 3.9% | 739 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.4% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 16.2 мг | 500 мг | 3.2% | 0.9% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 3.1% | 952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.532 мг | 20 мг | 12.7% | 3.7% | 790 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215 мг | 2500 мг | 8.6% | 2.5% | 1163 г |
| Магний, Mg | 71 мг | 400 мг | 17.8% | 5.2% | 563 г |
| Натрий, Na | 515 мг | 1300 мг | 39.6% | 11.5% | 252 г |
| Сера, S | 143 мг | 1000 мг | 14.3% | 4.2% | 699 г |
| Фосфор, P | 192 мг | 800 мг | 24% | 7% | 417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.06 мг | 18 мг | 11.4% | 3.3% | 874 г |
| Медь, Cu | 226 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 6.6% | 442 г |
| Селен, Se | 32.6 мкг | 55 мкг | 59.3% | 17.3% | 169 г |
| Цинк, Zn | 1.36 мг | 12 мг | 11.3% | 3.3% | 882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ |
Энергетическая ценность Талкан Башкирия составляет 343 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».