Яблоко (Запекание) | 680 г |
Маргарин сливочный | 5 г |
Сахар песок | 60 г |
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 120 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
Талкан Башкирия | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 2.7% | 2533 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2% | 3500 г |
Углеводы | 28.9 г | 219 г | 13.2% | 9% | 758 г |
Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 22.2% | 308 г |
Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3403 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Лютеин + Зеаксантин | 8.086 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.7% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.6% | 4091 г |
Витамин В4, холин | 14.27 мг | 500 мг | 2.9% | 2% | 3504 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 1.8% | 3906 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
Витамин В9, фолаты | 5.806 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6889 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.52 мг | 90 мг | 3.9% | 2.7% | 2557 г |
Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.528 мг | 15 мг | 3.5% | 2.4% | 2841 г |
Витамин Н, биотин | 0.992 мкг | 50 мкг | 2% | 1.4% | 5040 г |
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9799 мг | 20 мг | 4.9% | 3.3% | 2041 г |
Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 256.37 мг | 2500 мг | 10.3% | 7% | 975 г |
Кальций, Ca | 34.16 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.3% | 2927 г |
Кремний, Si | 2.217 мг | 30 мг | 7.4% | 5% | 1353 г |
Магний, Mg | 16.21 мг | 400 мг | 4.1% | 2.8% | 2468 г |
Натрий, Na | 67.71 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.5% | 1920 г |
Сера, S | 28.29 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.9% | 3535 г |
Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 4% | 1699 г |
Хлор, Cl | 19.35 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 11886 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 234 мкг | ~ | |||
Бор, B | 214.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.76 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.965 мг | 18 мг | 10.9% | 7.4% | 916 г |
Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4601 г |
Кобальт, Co | 1.194 мкг | 10 мкг | 11.9% | 8.1% | 838 г |
Литий, Li | 0.685 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1128 мг | 2 мг | 5.6% | 3.8% | 1773 г |
Медь, Cu | 125.69 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 8.6% | 796 г |
Молибден, Mo | 7.469 мкг | 70 мкг | 10.7% | 7.3% | 937 г |
Никель, Ni | 14.836 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.92 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 54 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.627 мкг | 55 мкг | 6.6% | 4.5% | 1516 г |
Стронций, Sr | 5.48 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.39 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31646 г |
Хром, Cr | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 5.5% | 1247 г |
Цинк, Zn | 0.3798 мг | 12 мг | 3.2% | 2.2% | 3160 г |
Цирконий, Zr | 2.57 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.203 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 15 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 4.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
Валин | 0.01 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
Лизин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.009 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
Аланин | 0.015 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
Глицин | 0.012 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
Пролин | 0.011 г | ~ | |||
Серин | 0.014 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.52 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.252 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.078 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.289 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка пп составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».