| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 100 г |
| Кабачок (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2599 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 17.6% | 874 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.2% | 7000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 4% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 13.1% | 1176 г |
| Вода | 112.7 г | 2273 г | 5% | 7.7% | 2017 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 737.5 мкг | 900 мкг | 81.9% | 126.4% | 122 г |
| бета Каротин | 4.407 мг | 5 мг | 88.1% | 136% | 113 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 7.4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 7.6% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 34.5 мг | 500 мг | 6.9% | 10.6% | 1449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 19.6% | 786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.456 мг | 2 мг | 22.8% | 35.2% | 439 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.681 мкг | 400 мкг | 3.4% | 5.2% | 2924 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3.5% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.37 мг | 90 мг | 61.5% | 94.9% | 163 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.573 мг | 15 мг | 3.8% | 5.9% | 2618 г |
| Витамин Н, биотин | 0.326 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 15337 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 10.5% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2866 мг | 20 мг | 16.4% | 25.3% | 609 г |
| Ниацин | 4.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.88 мг | 2500 мг | 11.6% | 17.9% | 859 г |
| Кальций, Ca | 18.89 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.9% | 5294 г |
| Кремний, Si | 17.915 мг | 30 мг | 59.7% | 92.1% | 167 г |
| Магний, Mg | 45.6 мг | 400 мг | 11.4% | 17.6% | 877 г |
| Натрий, Na | 27.69 мг | 1300 мг | 2.1% | 3.2% | 4695 г |
| Сера, S | 78.05 мг | 1000 мг | 7.8% | 12% | 1281 г |
| Фосфор, P | 82.7 мг | 800 мг | 10.3% | 15.9% | 967 г |
| Хлор, Cl | 45.6 мг | 2300 мг | 2% | 3.1% | 5044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.977 мг | 18 мг | 5.4% | 8.3% | 1842 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 4.6% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 4.919 мкг | 10 мкг | 49.2% | 75.9% | 203 г |
| Литий, Li | 1.954 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1609 мг | 2 мг | 8% | 12.3% | 1243 г |
| Медь, Cu | 99.67 мкг | 1000 мкг | 10% | 15.4% | 1003 г |
| Молибден, Mo | 10.945 мкг | 70 мкг | 15.6% | 24.1% | 640 г |
| Никель, Ni | 2.313 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.524 мкг | 55 мкг | 13.7% | 21.1% | 731 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.97 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.5% | 6253 г |
| Хром, Cr | 11.37 мкг | 50 мкг | 22.7% | 35% | 440 г |
| Цинк, Zn | 0.7785 мг | 12 мг | 6.5% | 10% | 1541 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.606 г | ~ | |||
| Валин | 0.437 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.435 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лизин | 0.872 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.655 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.439 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.676 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.998 г | ~ | |||
| Пролин | 0.339 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из куриного филе составляет 64,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».