| Творог 9% жирности | 720 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Сахар песок | 42 г |
| Ванильный сахар | 8 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 103 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 36 г |
| Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 10% | 455 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 7.4% | 622 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 3.6% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.4 мкг | 900 мкг | 9.6% | 4.4% | 1042 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 7.1% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 86.03 мг | 500 мг | 17.2% | 7.9% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 4.3% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 2.9% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.227 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.5% | 1323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.814 мкг | 3 мкг | 27.1% | 12.4% | 369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.435 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2% | 2299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.671 мг | 15 мг | 4.5% | 2.1% | 2235 г |
| Витамин Н, биотин | 7.586 мкг | 50 мкг | 15.2% | 6.9% | 659 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.873 мг | 20 мг | 19.4% | 8.9% | 516 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.92 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.2% | 2034 г |
| Кальций, Ca | 130.61 мг | 1000 мг | 13.1% | 6% | 766 г |
| Кремний, Si | 0.556 мг | 30 мг | 1.9% | 0.9% | 5396 г |
| Магний, Mg | 20.94 мг | 400 мг | 5.2% | 2.4% | 1910 г |
| Натрий, Na | 54.1 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.9% | 2403 г |
| Сера, S | 171.01 мг | 1000 мг | 17.1% | 7.8% | 585 г |
| Фосфор, P | 204.9 мг | 800 мг | 25.6% | 11.7% | 390 г |
| Хлор, Cl | 140.3 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.8% | 1639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 2.3% | 1963 г |
| Йод, I | 10.29 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.2% | 1458 г |
| Кобальт, Co | 2.742 мкг | 10 мкг | 27.4% | 12.5% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.0902 мг | 2 мг | 4.5% | 2.1% | 2217 г |
| Медь, Cu | 82.12 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.7% | 1218 г |
| Молибден, Mo | 8.362 мкг | 70 мкг | 11.9% | 5.4% | 837 г |
| Никель, Ni | 0.306 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.96 мкг | 55 мкг | 50.8% | 23.2% | 197 г |
| Стронций, Sr | 12.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.2% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.5808 мг | 12 мг | 4.8% | 2.2% | 2066 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.438 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.795 г | min 16.8 г | 16.6% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 219 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».