Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с ветчиной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с ветчиной и сыром

Блины 1047 г
Карбонад Российский 496 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 118 г
Сыр Голландский [Сырная Долина] 246 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с ветчиной и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.8 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 7.6% 571 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.2% 602 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 4.7% 916 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1% 4265 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 0.8% 5556 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В4, холин 15.69 мг 500 мг 3.1% 1.3% 3187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.438 мкг 400 мкг 0.1% 91324 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.1% 40541 г
Витамин Н, биотин 1.263 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 3959 г
Витамин РР, НЭ 0.1436 мг 20 мг 0.7% 0.3% 13928 г
Ниацин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.75 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Кальций, Ca 3.44 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 29070 г
Магний, Mg 0.75 мг 400 мг 0.2% 0.1% 53333 г
Натрий, Na 8.38 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 15513 г
Сера, S 11 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Хлор, Cl 9.75 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23590 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.156 мг 18 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Кобальт, Co 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 2.7% 1600 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 111111 г
Медь, Cu 5.19 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 19268 г
Молибден, Mo 0.375 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 18667 г
Селен, Se 1.981 мкг 55 мкг 3.6% 1.6% 2776 г
Фтор, F 3.44 мкг 4000 мкг 0.1% 116279 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Цинк, Zn 0.0694 мг 12 мг 0.6% 0.3% 17291 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.252 г min 16.8 г 1.5% 0.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%

Энергетическая ценность Блины с ветчиной и сыром составляет 229,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».