| Куриная грудка (филе) (Варка) | 700 г |
| Лук репчатый (На пару) | 60 г |
| Морковь (На пару) | 60 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 30.7 г | 76 г | 40.4% | 25.2% | 248 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.4% | 1806 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 271.5 мкг | 900 мкг | 30.2% | 18.8% | 331 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.425 мг | 5 мг | 28.5% | 17.7% | 351 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.2% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 106.04 мг | 500 мг | 21.2% | 13.2% | 472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.449 мг | 5 мг | 29% | 18.1% | 345 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.49 мг | 2 мг | 24.5% | 15.3% | 408 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.528 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 15823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 6.6% | 940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 7258 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.65 мг | 15 мг | 4.3% | 2.7% | 2308 г |
| Витамин Н, биотин | 2.559 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.2% | 1954 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5287 мг | 20 мг | 32.6% | 20.3% | 306 г |
| Ниацин | 8.561 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.81 мг | 2500 мг | 11.9% | 7.4% | 839 г |
| Кальций, Ca | 22.03 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4539 г |
| Кремний, Si | 3.472 мг | 30 мг | 11.6% | 7.2% | 864 г |
| Магний, Mg | 92.76 мг | 400 мг | 23.2% | 14.4% | 431 г |
| Натрий, Na | 29.5 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.4% | 4407 г |
| Сера, S | 305.01 мг | 1000 мг | 30.5% | 19% | 328 г |
| Фосфор, P | 193.7 мг | 800 мг | 24.2% | 15.1% | 413 г |
| Хлор, Cl | 42.51 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.1% | 5410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.839 мг | 18 мг | 10.2% | 6.4% | 979 г |
| Йод, I | 7.41 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.1% | 2024 г |
| Кобальт, Co | 10.796 мкг | 10 мкг | 108% | 67.2% | 93 г |
| Литий, Li | 0.694 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0617 мг | 2 мг | 3.1% | 1.9% | 3241 г |
| Медь, Cu | 116.88 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 7.3% | 856 г |
| Молибден, Mo | 7.722 мкг | 70 мкг | 11% | 6.8% | 907 г |
| Никель, Ni | 1.042 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.129 мкг | 55 мкг | 53% | 33% | 189 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.98 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5557 г |
| Хром, Cr | 11.73 мкг | 50 мкг | 23.5% | 14.6% | 426 г |
| Цинк, Zn | 1.7042 мг | 12 мг | 14.2% | 8.8% | 704 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.625 г | ~ | |||
| Валин | 1.89 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.862 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.637 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.867 г | ~ | |||
| Лизин | 3.756 г | ~ | |||
| Метионин | 0.672 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.289 г | ~ | |||
| Треонин | 1.61 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.551 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.546 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.848 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 1.888 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.843 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 1.326 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.162 г | ~ | |||
| Пролин | 1.446 г | ~ | |||
| Серин | 1.509 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.63 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.793 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.233 г | min 16.8 г | 7.3% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.282 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Катллета куриная составляет 160,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».