Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с индейкой и макарон из твёрдых сортов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с индейкой и макарон из твёрдых сортов

Индейка 1 кат. 300 г
Картофель 80 г
Морковь 70 г
Лук репчатый 65 г
Вода 2300 г
Укроп 20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с индейкой и макарон из твёрдых сортов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 ккал 1684 ккал 2% 6% 5042 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 8.7% 3455 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 12.3% 2435 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 1.2% 24333 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3% 10000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 12.3% 2413 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 18.9% 1585 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.127 мкг ~
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 20.4% 1466 г
бета Криптоксантин 0.71 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.04 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 2.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.8% 6207 г
Витамин В4, холин 15.46 мг 500 мг 3.1% 9.3% 3234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 5.4% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 7.8% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.072 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 19305 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 5.7% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 1.5% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 121951 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 4.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.5053 мг 20 мг 7.5% 22.5% 1329 г
Ниацин 0.892 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.22 мг 2500 мг 2% 6% 4881 г
Кальций, Ca 8.36 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 11962 г
Кремний, Si 2.147 мг 30 мг 7.2% 21.6% 1397 г
Магний, Mg 5.3 мг 400 мг 1.3% 3.9% 7547 г
Натрий, Na 11.43 мг 1300 мг 0.9% 2.7% 11374 г
Сера, S 29.81 мг 1000 мг 3% 9% 3355 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 9.9% 3053 г
Хлор, Cl 14.72 мг 2300 мг 0.6% 1.8% 15625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 6.69 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 3.9% 7930 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 42857 г
Кобальт, Co 1.91 мкг 10 мкг 19.1% 57.2% 524 г
Литий, Li 2.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.0277 мг 2 мг 1.4% 4.2% 7220 г
Медь, Cu 19.64 мкг 1000 мкг 2% 6% 5092 г
Молибден, Mo 5.081 мкг 70 мкг 7.3% 21.9% 1378 г
Никель, Ni 0.397 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 83.87 мкг 4000 мкг 2.1% 6.3% 4769 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 10.2% 2941 г
Цинк, Zn 0.3059 мг 12 мг 2.5% 7.5% 3923 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.43 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.018 мг ~
Стигмастерол 0.011 мг ~
бета Ситостерол 0.007 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.898 г min 16.8 г 5.3% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с индейкой и макарон из твёрдых сортов составляет 33,4 кКал.

  • Порция = 406 гр (135.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».