| Огурец грунтовый | 300 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 80 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 300 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 300 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Уксус бальзамический | 40 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.9% | 1118 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 14.1% | 475 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.7 мкг | 900 мкг | 9.7% | 6.5% | 1026 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 3.1% | 2174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.3% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 5.89 мг | 500 мг | 1.2% | 0.8% | 8489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 2.6% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.154 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4370 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 8.8% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.13 мг | 90 мг | 9% | 6% | 1107 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.2% | 5525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.206 мг | 15 мг | 14.7% | 9.8% | 680 г |
| Витамин Н, биотин | 1.078 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.5% | 4638 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.1% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6503 мг | 20 мг | 8.3% | 5.5% | 1212 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.72 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.9% | 1704 г |
| Кальций, Ca | 202.88 мг | 1000 мг | 20.3% | 13.6% | 493 г |
| Кремний, Si | 12.414 мг | 30 мг | 41.4% | 27.7% | 242 г |
| Магний, Mg | 21.14 мг | 400 мг | 5.3% | 3.5% | 1892 г |
| Натрий, Na | 830.17 мг | 1300 мг | 63.9% | 42.7% | 157 г |
| Сера, S | 67.43 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.5% | 1483 г |
| Фосфор, P | 128.8 мг | 800 мг | 16.1% | 10.8% | 621 г |
| Хлор, Cl | 550.65 мг | 2300 мг | 23.9% | 16% | 418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 3.5% | 1942 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 1.706 мкг | 10 мкг | 17.1% | 11.4% | 586 г |
| Литий, Li | 5.983 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1113 мг | 2 мг | 5.6% | 3.7% | 1797 г |
| Медь, Cu | 113.36 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 7.5% | 882 г |
| Молибден, Mo | 1.802 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.7% | 3885 г |
| Никель, Ni | 2.829 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.152 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.4% | 4774 г |
| Фтор, F | 9.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43812 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.1% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 1.1309 мг | 12 мг | 9.4% | 6.3% | 1061 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.34 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лизин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.811 г | ~ | |||
| Пролин | 0.415 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 28.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.502 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.069 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.511 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.299 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.1 г | min 16.8 г | 12.5% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.96 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.683 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат греческий мой составляет 149,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».