Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье

Банан 90 г
Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Яйцо куриное 90 г
Финики 30 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Льняное масло с добавлением измельченного льняного семени 10 г
Гороховый протеин 30 г
Изюм, золотистый, без косточек 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.7 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 604 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 6.3% 567 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 5.5% 651 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 6% 593 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 6.3% 571 г
Вода 36.2 г 2273 г 1.6% 0.6% 6279 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 2.2% 1679 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.574 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.222 мг 1.5 мг 14.8% 5.3% 676 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 2.9% 1224 г
Витамин В4, холин 69.11 мг 500 мг 13.8% 5% 723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.84 мг 5 мг 16.8% 6% 595 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 3.9% 917 г
Витамин В9, фолаты 15.553 мкг 400 мкг 3.9% 1.4% 2572 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 0.8% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 1.5% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.956 мг 15 мг 6.4% 2.3% 1569 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 1.457 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 13.51 мкг 50 мкг 27% 9.7% 370 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.0708 мг 20 мг 15.4% 5.5% 651 г
Ниацин 0.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.23 мг 2500 мг 11.6% 4.2% 858 г
Кальций, Ca 40.87 мг 1000 мг 4.1% 1.5% 2447 г
Кремний, Si 25.879 мг 30 мг 86.3% 31% 116 г
Магний, Mg 83.3 мг 400 мг 20.8% 7.5% 480 г
Натрий, Na 42.94 мг 1300 мг 3.3% 1.2% 3027 г
Сера, S 77.56 мг 1000 мг 7.8% 2.8% 1289 г
Фосфор, P 214.2 мг 800 мг 26.8% 9.6% 373 г
Хлор, Cl 72.47 мг 2300 мг 3.2% 1.1% 3174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 78.3 мкг ~
Ванадий, V 4.4 мкг ~
Железо, Fe 2.437 мг 18 мг 13.5% 4.8% 739 г
Йод, I 6.72 мкг 150 мкг 4.5% 1.6% 2232 г
Кобальт, Co 4.261 мкг 10 мкг 42.6% 15.3% 235 г
Литий, Li 1.143 мкг ~
Марганец, Mn 1.804 мг 2 мг 90.2% 32.4% 111 г
Медь, Cu 270.32 мкг 1000 мкг 27% 9.7% 370 г
Молибден, Mo 1.968 мкг 70 мкг 2.8% 1% 3557 г
Никель, Ni 2.549 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 18.774 мкг 55 мкг 34.1% 12.2% 293 г
Стронций, Sr 5.62 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 32.53 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12296 г
Хром, Cr 5.42 мкг 50 мкг 10.8% 3.9% 923 г
Цинк, Zn 1.7596 мг 12 мг 14.7% 5.3% 682 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.614 г ~
Валин 0.449 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.56 г ~
Лизин 0.399 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.329 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.68 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.397 г ~
Аспарагиновая кислота 0.733 г ~
Глицин 0.605 г ~
Глутаминовая кислота 1.398 г ~
Пролин 0.411 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.328 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 35.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.15 мг max 300 мг
Кампестерол 2.383 мг ~
Стигмастерол 0.66 мг ~
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.173 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.651 г min 16.8 г 15.8% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.473 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.776 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.061 г от 11.2 до 20.6 г 27.3% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.958 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.774 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.077 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.044 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 278,7 кКал.

  • Порция = 52 гр (144.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».