| Филе Индейки [Индюшель] | 750 г |
| грудка куриная | 750 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Укроп | 20 г |
| Базилик, свежий | 20 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.7 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1564 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 20.2% | 458 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.7% | 1647 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.5 мкг | 900 мкг | 16.1% | 14.9% | 623 г |
| бета Каротин | 0.831 мг | 5 мг | 16.6% | 15.4% | 602 г |
| бета Криптоксантин | 0.469 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 57.653 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.7% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 2.23 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 22422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 5.8% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 9.8% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.649 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 5.2% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.57 мг | 90 мг | 12.9% | 12% | 778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 7109 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.223 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22422 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.1 мкг | 120 мкг | 25.9% | 24% | 386 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1303 мг | 20 мг | 15.7% | 14.6% | 639 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.68 мг | 2500 мг | 8.1% | 7.5% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 22.22 мг | 1000 мг | 2.2% | 2% | 4500 г |
| Кремний, Si | 7.108 мг | 30 мг | 23.7% | 22% | 422 г |
| Магний, Mg | 17.01 мг | 400 мг | 4.3% | 4% | 2352 г |
| Натрий, Na | 33.36 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.4% | 3897 г |
| Сера, S | 94.22 мг | 1000 мг | 9.4% | 8.7% | 1061 г |
| Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 9.5% | 983 г |
| Хлор, Cl | 16.73 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 13748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.592 мг | 18 мг | 3.3% | 3.1% | 3041 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 1.391 мкг | 10 мкг | 13.9% | 12.9% | 719 г |
| Литий, Li | 0.541 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0782 мг | 2 мг | 3.9% | 3.6% | 2558 г |
| Медь, Cu | 57.41 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.3% | 1742 г |
| Молибден, Mo | 2.898 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.8% | 2415 г |
| Никель, Ni | 2.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.74 мкг | 55 мкг | 12.3% | 11.4% | 816 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.97 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14301 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.9% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.7129 мг | 12 мг | 5.9% | 5.5% | 1683 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.204 мг | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый голубец составляет 107,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».