Мой здоровый рацион

Рецепт Перцы 10.09.22 (в сыром виде). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перцы 10.09.22 (в сыром виде)

Перец Ласточка [Лента] 1215 г
Рис Круглозерный [Агрокультура] 200 г
Томатная Паста [Baisad] 59 г
Свинина, тазобедренная часть 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы 10.09.22 (в сыром виде)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1126 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.6% 1188 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 11.1% 602 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.2% 2066 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.1% 3093 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.293 мг 1.5 мг 19.5% 13% 512 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.6% 4091 г
Витамин В4, холин 25.29 мг 500 мг 5.1% 3.4% 1977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 3.1% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 5.7% 1183 г
Витамин В9, фолаты 2.057 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19446 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 8.3% 809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8876 г
Витамин Н, биотин 1.518 мкг 50 мкг 3% 2% 3294 г
Витамин РР, НЭ 0.7419 мг 20 мг 3.7% 2.5% 2696 г
Ниацин 0.742 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.94 мг 2500 мг 3.2% 2.1% 3089 г
Кальций, Ca 2.7 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 37037 г
Магний, Mg 8.09 мг 400 мг 2% 1.3% 4944 г
Натрий, Na 13.49 мг 1300 мг 1% 0.7% 9637 г
Сера, S 74.19 мг 1000 мг 7.4% 4.9% 1348 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 4.7% 1439 г
Хлор, Cl 16.39 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14033 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 1.4% 4852 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6726 г
Кобальт, Co 2.698 мкг 10 мкг 27% 18% 371 г
Марганец, Mn 0.0096 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Медь, Cu 32.37 мкг 1000 мкг 3.2% 2.1% 3089 г
Молибден, Mo 4.384 мкг 70 мкг 6.3% 4.2% 1597 г
Никель, Ni 4.148 мкг ~
Олово, Sn 10.12 мкг ~
Фтор, F 23.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17116 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 6.1% 1099 г
Цинк, Zn 0.6981 мг 12 мг 5.8% 3.9% 1719 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Перцы 10.09.22 (в сыром виде) составляет 149,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».