Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет на хлебе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет на хлебе

Хлеб из овсянки 84 г
Яйцо куриное (Запекание) 9 С2
Вареная Колбаса Русская [Звениговский] 157 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец Чёрный Молотый [Волшебное Дерево] 2.5 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Масло Сливочное 72,5% [Коровка из Кореновки] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на хлебе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.3 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 6.9% 655 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 13% 344 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 1.6% 2882 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.3% 3585 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.7 мкг 900 мкг 16.5% 7.4% 605 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 6.8% 664 г
Витамин В4, холин 141.21 мг 500 мг 28.2% 12.6% 354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.797 мг 5 мг 15.9% 7.1% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.728 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10730 г
Витамин В12, кобаламин 0.305 мкг 3 мкг 10.2% 4.6% 984 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин D, кальциферол 1.237 мкг 10 мкг 12.4% 5.6% 808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.659 мг 15 мг 4.4% 2% 2276 г
Витамин Н, биотин 11.867 мкг 50 мкг 23.7% 10.6% 421 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.9888 мг 20 мг 9.9% 4.4% 1006 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.01 мг 2500 мг 3.6% 1.6% 2777 г
Кальций, Ca 37.25 мг 1000 мг 3.7% 1.7% 2685 г
Кремний, Si 0.085 мг 30 мг 0.3% 0.1% 35294 г
Магний, Mg 7.76 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5155 г
Натрий, Na 285.81 мг 1300 мг 22% 9.9% 455 г
Сера, S 104.65 мг 1000 мг 10.5% 4.7% 956 г
Фосфор, P 118.2 мг 800 мг 14.8% 6.6% 677 г
Хлор, Cl 410.49 мг 2300 мг 17.8% 8% 560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.56 мг 18 мг 8.7% 3.9% 1154 г
Йод, I 10.46 мкг 150 мкг 7% 3.1% 1434 г
Кобальт, Co 6.31 мкг 10 мкг 63.1% 28.3% 158 г
Литий, Li 0.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Медь, Cu 53.72 мкг 1000 мкг 5.4% 2.4% 1862 г
Молибден, Mo 4.586 мкг 70 мкг 6.6% 3% 1526 г
Никель, Ni 0.039 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 17.648 мкг 55 мкг 32.1% 14.4% 312 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 34.81 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11491 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 2.2% 1992 г
Цинк, Zn 0.6867 мг 12 мг 5.7% 2.6% 1747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.471 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.367 г ~
Лейцин 0.66 г ~
Лизин 0.55 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.44 г ~
Треонин 0.373 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.691 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.434 г ~
Аспарагиновая кислота 0.752 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 1.082 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.568 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 320.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.566 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.959 г min 16.8 г 17.6% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.664 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.159 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Омлет на хлебе составляет 223,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».