| Лосось атлантический (семга) | 689 г |
| Сметана 12% жирности | 160 г |
| Нежная Рыба в Сметанно-Укропном Соусе [Трапеза] | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1012 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 14.6% | 411 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 10.6% | 566 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3275 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.3 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.8% | 1599 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 8.4% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 8.4% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 45.79 мг | 500 мг | 9.2% | 5.5% | 1092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.488 мг | 5 мг | 29.8% | 17.9% | 336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.71 мг | 2 мг | 35.5% | 21.3% | 282 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.34 мкг | 400 мкг | 6.1% | 3.7% | 1643 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.712 мкг | 3 мкг | 90.4% | 54.3% | 111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8411 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.906 мкг | 10 мкг | 59.1% | 35.5% | 169 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.041 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.66 мг | 15 мг | 11.1% | 6.7% | 904 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3171 мг | 20 мг | 41.6% | 25% | 240 г |
| Ниацин | 5.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.46 мг | 2500 мг | 15.9% | 9.6% | 629 г |
| Кальций, Ca | 34.58 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.1% | 2892 г |
| Магний, Mg | 24.13 мг | 400 мг | 6% | 3.6% | 1658 г |
| Натрий, Na | 58.01 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.7% | 2241 г |
| Сера, S | 181.28 мг | 1000 мг | 18.1% | 10.9% | 552 г |
| Фосфор, P | 205 мг | 800 мг | 25.6% | 15.4% | 390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 2.4% | 2497 г |
| Йод, I | 44.17 мкг | 150 мкг | 29.4% | 17.7% | 340 г |
| Кобальт, Co | 17.667 мкг | 10 мкг | 176.7% | 106.2% | 57 г |
| Марганец, Mn | 0.0147 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13605 г |
| Медь, Cu | 224.12 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 13.5% | 446 г |
| Молибден, Mo | 3.533 мкг | 70 мкг | 5% | 3% | 1981 г |
| Никель, Ni | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.672 мкг | 55 мкг | 59.4% | 35.7% | 168 г |
| Фтор, F | 379.83 мкг | 4000 мкг | 9.5% | 5.7% | 1053 г |
| Хром, Cr | 48.58 мкг | 50 мкг | 97.2% | 58.4% | 103 г |
| Цинк, Zn | 0.6679 мг | 12 мг | 5.6% | 3.4% | 1797 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 60.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.08 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.062 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.647 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.087 г | min 16.8 г | 18.4% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.619 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось в духовке от 09.09.22 составляет 166,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».