Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из киноа, булгура и тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из киноа, булгура и тыквы

Киноа (рисовая лебеда), неприготовленная 100 г
Булгур, сухой 50 г
Тыква (Варка без слива) 150 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из киноа, булгура и тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.1% 2054 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.2% 4667 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 8.7% 1197 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 16.6% 625 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.4% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 7% 1490 г
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 7.6% 1377 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 6.3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.5% 2338 г
Витамин В4, холин 14.26 мг 500 мг 2.9% 3% 3506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 6.6% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 7.5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 36.971 мкг 400 мкг 9.2% 9.5% 1082 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 3.6% 2890 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8675 мг 20 мг 4.3% 4.5% 2305 г
Макроэлементы
Калий, K 181.22 мг 2500 мг 7.2% 7.5% 1380 г
Кальций, Ca 19.35 мг 1000 мг 1.9% 2% 5168 г
Магний, Mg 51.09 мг 400 мг 12.8% 13.3% 783 г
Натрий, Na 3.75 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 34667 г
Сера, S 39.37 мг 1000 мг 3.9% 4% 2540 г
Фосфор, P 108.6 мг 800 мг 13.6% 14.1% 737 г
Хлор, Cl 5.53 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 41591 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 6.2% 1667 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 2.6% 3937 г
Марганец, Mn 0.6128 мг 2 мг 30.6% 31.7% 326 г
Медь, Cu 174.16 мкг 1000 мкг 17.4% 18% 574 г
Селен, Se 1.633 мкг 55 мкг 3% 3.1% 3368 г
Фтор, F 72.59 мкг 4000 мкг 1.8% 1.9% 5510 г
Цинк, Zn 0.7487 мг 12 мг 6.2% 6.4% 1603 г

Энергетическая ценность Каша из киноа, булгура и тыквы составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов