| Мидии (Припускание) | 337 г |
| Перец сладкий красный | 141 г |
| Огурец грунтовый | 172 г |
| Салат (латук) | 52 г |
| Лук зеленый (перо) | 24 г |
| Чеснок | 8 г |
| Укроп | 19 г |
| Соевый соус | 23 г |
| Кунжутное масло | 28 г |
| Кунжут | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1909 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 8.6% | 1310 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 10.9% | 1037 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.2% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.5 мкг | 900 мкг | 15.4% | 17.5% | 650 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.709 мг | 5 мг | 14.2% | 16.1% | 705 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.9% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 30.65 мг | 500 мг | 6.1% | 6.9% | 1631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 7.5% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 8.8% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.321 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.9% | 2309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.764 мкг | 3 мкг | 158.8% | 180% | 63 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.53 мг | 90 мг | 61.7% | 70% | 162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.979 мг | 15 мг | 6.5% | 7.4% | 1532 г |
| Витамин Н, биотин | 0.328 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 15244 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.5 мкг | 120 мкг | 17.9% | 20.3% | 558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.961 мг | 20 мг | 9.8% | 11.1% | 1020 г |
| Ниацин | 0.96 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.939 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.84 мг | 2500 мг | 8.3% | 9.4% | 1209 г |
| Кальций, Ca | 60.44 мг | 1000 мг | 6% | 6.8% | 1655 г |
| Кремний, Si | 20.281 мг | 30 мг | 67.6% | 76.6% | 148 г |
| Магний, Mg | 28.97 мг | 400 мг | 7.2% | 8.2% | 1381 г |
| Натрий, Na | 237.48 мг | 1300 мг | 18.3% | 20.7% | 547 г |
| Сера, S | 57.51 мг | 1000 мг | 5.8% | 6.6% | 1739 г |
| Фосфор, P | 95.9 мг | 800 мг | 12% | 13.6% | 834 г |
| Хлор, Cl | 16.94 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 13577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.793 мг | 18 мг | 10% | 11.3% | 1004 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.6% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 1.545 мкг | 10 мкг | 15.5% | 17.6% | 647 г |
| Литий, Li | 20.99 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9167 мг | 2 мг | 45.8% | 51.9% | 218 г |
| Медь, Cu | 117.4 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 13.3% | 852 г |
| Молибден, Mo | 3.031 мкг | 70 мкг | 4.3% | 4.9% | 2309 г |
| Никель, Ni | 4.337 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.615 мкг | 55 мкг | 32% | 36.3% | 312 г |
| Стронций, Sr | 3.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39024 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 9% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 0.9867 мг | 12 мг | 8.2% | 9.3% | 1216 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.502 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 25.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 45.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.219 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.401 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.011 г | min 16.8 г | 12% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.799 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.822 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность С мидиями1 составляет 88,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».