| Помидор (томат), парниковый | 90 г |
| Огурец парниковый | 90 г |
| Редис | 50 г |
| Салат Листовой Свежий [Выборжец] | 5 г |
| Шпинат | 5 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.5 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7166 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.8% | 10857 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 8.9% | 4667 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 5.1% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 17% | 2500 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 17.4% | 2413 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 22.6% | 1899 г |
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 24.3% | 1748 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.058 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 8.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 7.7% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 3.93 мг | 500 мг | 0.8% | 3.4% | 12723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 11.5% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 6.8% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.272 мкг | 400 мкг | 2.1% | 8.9% | 4836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.18 мг | 90 мг | 15.8% | 67.2% | 635 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 2.6% | 17045 г |
| Витамин Н, биотин | 0.335 мкг | 50 мкг | 0.7% | 3% | 14925 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.2 мкг | 120 мкг | 16% | 68.1% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3733 мг | 20 мг | 1.9% | 8.1% | 5358 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.46 мг | 2500 мг | 9.1% | 38.7% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 16.58 мг | 1000 мг | 1.7% | 7.2% | 6031 г |
| Кремний, Si | 22.905 мг | 30 мг | 76.4% | 325.1% | 131 г |
| Магний, Mg | 8.93 мг | 400 мг | 2.2% | 9.4% | 4479 г |
| Натрий, Na | 16.67 мг | 1300 мг | 1.3% | 5.5% | 7798 г |
| Сера, S | 8.84 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.8% | 11312 г |
| Фосфор, P | 29.9 мг | 800 мг | 3.7% | 15.7% | 2676 г |
| Хлор, Cl | 31.27 мг | 2300 мг | 1.4% | 6% | 7355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 17% | 2507 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 2.626 мкг | 10 мкг | 26.3% | 111.9% | 381 г |
| Литий, Li | 10.755 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1138 мг | 2 мг | 5.7% | 24.3% | 1757 г |
| Медь, Cu | 66.48 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 28.1% | 1504 г |
| Молибден, Mo | 3.07 мкг | 70 мкг | 4.4% | 18.7% | 2280 г |
| Никель, Ni | 4.847 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.403 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3% | 13648 г |
| Стронций, Sr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.3% | 39841 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 21.7% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.2167 мг | 12 мг | 1.8% | 7.7% | 5538 г |
| Цирконий, Zr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.44 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из овощей на ужин составляет 23,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».