| Печень куриная (Запекание) | 310 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С1 |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая [Рязаночка] | 25 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Смешать для тесто все ингредиенты в блендере. Жарить на а/приг сковороде
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.6 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 23.6 г | 76 г | 31.1% | 15.5% | 322 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 7.9% | 629 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.5% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3738 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9521.9 мкг | 900 мкг | 1058% | 527.4% | 9 г |
| Ретинол | 9.527 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 1.2% | 4065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.432 мг | 1.5 мг | 28.8% | 14.4% | 347 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.084 мг | 1.8 мг | 115.8% | 57.7% | 86 г |
| Витамин В4, холин | 251.74 мг | 500 мг | 50.3% | 25.1% | 199 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 6.186 мг | 5 мг | 123.7% | 61.7% | 81 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.784 мг | 2 мг | 39.2% | 19.5% | 255 г |
| Витамин В9, фолаты | 158.075 мкг | 400 мкг | 39.5% | 19.7% | 253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 15.334 мкг | 3 мкг | 511.1% | 254.8% | 20 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.06 мг | 90 мг | 22.3% | 11.1% | 449 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.643 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.2% | 1555 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.832 мг | 15 мг | 5.5% | 2.7% | 1803 г |
| Витамин Н, биотин | 6.234 мкг | 50 мкг | 12.5% | 6.2% | 802 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 13.447 мг | 20 мг | 67.2% | 33.5% | 149 г |
| Ниацин | 9.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.06 мг | 2500 мг | 13% | 6.5% | 767 г |
| Кальций, Ca | 34.91 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.7% | 2865 г |
| Кремний, Si | 0.41 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 7317 г |
| Магний, Mg | 26.6 мг | 400 мг | 6.7% | 3.3% | 1504 г |
| Натрий, Na | 368.37 мг | 1300 мг | 28.3% | 14.1% | 353 г |
| Сера, S | 247.18 мг | 1000 мг | 24.7% | 12.3% | 405 г |
| Фосфор, P | 303.4 мг | 800 мг | 37.9% | 18.9% | 264 г |
| Хлор, Cl | 430.63 мг | 2300 мг | 18.7% | 9.3% | 534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 17.244 мг | 18 мг | 95.8% | 47.8% | 104 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.9% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 17.703 мкг | 10 мкг | 177% | 88.2% | 56 г |
| Марганец, Mn | 0.3206 мг | 2 мг | 16% | 8% | 624 г |
| Медь, Cu | 401.96 мкг | 1000 мкг | 40.2% | 20% | 249 г |
| Молибден, Mo | 55.687 мкг | 70 мкг | 79.6% | 39.7% | 126 г |
| Никель, Ni | 0.246 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 47.359 мкг | 55 мкг | 86.1% | 42.9% | 116 г |
| Фтор, F | 20.01 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19990 г |
| Хром, Cr | 9.67 мкг | 50 мкг | 19.3% | 9.6% | 517 г |
| Цинк, Zn | 6.6971 мг | 12 мг | 55.8% | 27.8% | 179 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.26 г | ~ | |||
| Валин | 1.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.523 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.247 г | ~ | |||
| Лизин | 1.344 г | ~ | |||
| Метионин | 0.548 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.88 г | ~ | |||
| Треонин | 0.906 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.459 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.989 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 1.658 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.237 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 1.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.319 г | ~ | |||
| Пролин | 1.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.78 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.815 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 486.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.546 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.742 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.998 г | min 16.8 г | 17.8% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.814 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.92 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.15 г | ~ |
Энергетическая ценность Печёночный блины составляет 200,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».