| Нут (турецкий горох) | 240 г |
| Тахин [Koska] | 7 г |
| Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 100 г |
| Лимонный сок, необработанный | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Чеснок | 10 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное [Bertolli] | 2 г |
| Паприка Сладкая [Vegeta] | 1 г |
| Кумин (Зира) [Kamis] | 1 г |
| Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 723 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 8.7% | 494 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 3.6% | 1191 г |
| Углеводы | 31.6 г | 219 г | 14.4% | 6.2% | 693 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 13.3% | 323 г |
| Вода | 37.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5997 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.4 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 9574 г |
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| бета Криптоксантин | 0.208 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.779 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 60.21 мг | 500 мг | 12% | 5.2% | 830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.012 мг | 5 мг | 20.2% | 8.7% | 494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 7.6% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 348.338 мкг | 400 мкг | 87.1% | 37.4% | 115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.76 мг | 90 мг | 5.3% | 2.3% | 1891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 1.5% | 2846 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2.1% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0381 мг | 20 мг | 5.2% | 2.2% | 1927 г |
| Ниацин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 615.59 мг | 2500 мг | 24.6% | 10.6% | 406 г |
| Кальций, Ca | 127.69 мг | 1000 мг | 12.8% | 5.5% | 783 г |
| Кремний, Si | 57.417 мг | 30 мг | 191.4% | 82.1% | 52 г |
| Магний, Mg | 79.78 мг | 400 мг | 19.9% | 8.5% | 501 г |
| Натрий, Na | 296.74 мг | 1300 мг | 22.8% | 9.8% | 438 г |
| Сера, S | 126.43 мг | 1000 мг | 12.6% | 5.4% | 791 г |
| Фосфор, P | 280.3 мг | 800 мг | 35% | 15% | 285 г |
| Хлор, Cl | 419.55 мг | 2300 мг | 18.2% | 7.8% | 548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 337.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.683 мг | 18 мг | 9.4% | 4% | 1070 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.7% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 6.253 мкг | 10 мкг | 62.5% | 26.8% | 160 г |
| Литий, Li | 0.078 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3573 мг | 2 мг | 67.9% | 29.1% | 147 г |
| Медь, Cu | 417.4 мкг | 1000 мкг | 41.7% | 17.9% | 240 г |
| Молибден, Mo | 38.901 мкг | 70 мкг | 55.6% | 23.9% | 180 г |
| Никель, Ni | 129.106 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.141 мкг | 55 мкг | 33% | 14.2% | 303 г |
| Титан, Ti | 142.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.22 мкг | 4000 мкг | 1818182 г | ||
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 1.816 мг | 12 мг | 15.1% | 6.5% | 661 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.605 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 14.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | min 16.8 г | 2.4% | 1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Химус составляет 233 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».