| Помидор (томат), парниковый | 33 г |
| Перец сладкий зеленый | 34 г |
| Огурец парниковый | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.4 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.7% | 9678 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.9% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 9.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 28.7% | 2000 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 23.6% | 2413 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.5 мкг | 900 мкг | 12.6% | 72.4% | 793 г |
| бета Каротин | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 78.2% | 733 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 16.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 16.1% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 3.85 мг | 500 мг | 0.8% | 4.6% | 12987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 13.2% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 37.9% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.72 мкг | 400 мкг | 1.2% | 6.9% | 8475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.91 мг | 90 мг | 66.6% | 382.8% | 150 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 10.3% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 0.297 мкг | 50 мкг | 0.6% | 3.4% | 16835 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 50.6% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.468 мг | 20 мг | 2.3% | 13.2% | 4274 г |
| Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.29 мг | 2500 мг | 8% | 46% | 1248 г |
| Кальций, Ca | 10.97 мг | 1000 мг | 1.1% | 6.3% | 9116 г |
| Кремний, Si | 19.47 мг | 30 мг | 64.9% | 373% | 154 г |
| Магний, Mg | 7 мг | 400 мг | 1.8% | 10.3% | 5714 г |
| Натрий, Na | 7.94 мг | 1300 мг | 0.6% | 3.4% | 16373 г |
| Сера, S | 9.03 мг | 1000 мг | 0.9% | 5.2% | 11074 г |
| Фосфор, P | 26.9 мг | 800 мг | 3.4% | 19.5% | 2974 г |
| Хлор, Cl | 27.06 мг | 2300 мг | 1.2% | 6.9% | 8500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 16.1% | 3600 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 6.3% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 3.33 мкг | 10 мкг | 33.3% | 191.4% | 300 г |
| Литий, Li | 9.57 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1267 мг | 2 мг | 6.3% | 36.2% | 1579 г |
| Медь, Cu | 83.83 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 48.3% | 1193 г |
| Молибден, Mo | 2.64 мкг | 70 мкг | 3.8% | 21.8% | 2652 г |
| Никель, Ni | 4.293 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.231 мкг | 55 мкг | 0.4% | 2.3% | 23810 г |
| Фтор, F | 9.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.1% | 42508 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 48.9% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 0.2816 мг | 12 мг | 2.3% | 13.2% | 4261 г |
| Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 12.1% |
Энергетическая ценность Овощной салат составляет 17,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».