| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 70 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 20 г |
| Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2734 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.6% | 4471 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.7% | 4308 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 7.8% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 13.8% | 1176 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.8% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 338.6 мкг | 900 мкг | 37.6% | 61% | 266 г |
| бета Каротин | 2.033 мг | 5 мг | 40.7% | 66.1% | 246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 7.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.7% | 3462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 7.1% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 16.2% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.899 мкг | 400 мкг | 2% | 3.2% | 5064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.62 мг | 90 мг | 8.5% | 13.8% | 1181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.629 мг | 15 мг | 4.2% | 6.8% | 2385 г |
| Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 20747 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 3.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.362 мг | 20 мг | 6.8% | 11% | 1468 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421.86 мг | 2500 мг | 16.9% | 27.4% | 593 г |
| Кальций, Ca | 23.52 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.9% | 4252 г |
| Магний, Mg | 22.38 мг | 400 мг | 5.6% | 9.1% | 1787 г |
| Натрий, Na | 444.02 мг | 1300 мг | 34.2% | 55.5% | 293 г |
| Сера, S | 20.58 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.4% | 4859 г |
| Фосфор, P | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 9.4% | 1713 г |
| Хлор, Cl | 454.59 мг | 2300 мг | 19.8% | 32.1% | 506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 68.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 7.1% | 2299 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.9% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 2.94 мкг | 10 мкг | 29.4% | 47.7% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.1002 мг | 2 мг | 5% | 8.1% | 1996 г |
| Медь, Cu | 79.5 мкг | 1000 мкг | 8% | 13% | 1258 г |
| Молибден, Mo | 5.03 мкг | 70 мкг | 7.2% | 11.7% | 1392 г |
| Селен, Se | 0.177 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 31073 г |
| Фтор, F | 17.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23474 г |
| Хром, Cr | 5.38 мкг | 50 мкг | 10.8% | 17.5% | 929 г |
| Цинк, Zn | 0.2256 мг | 12 мг | 1.9% | 3.1% | 5319 г |
Энергетическая ценность рагу овощное с картошкой составляет 61,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».