Мой здоровый рацион

Рецепт Салат тунец+горошек+яйцо+сыр+капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат тунец+горошек+яйцо+сыр+капуста

Горошек зеленый. Консервы 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 220 г
Капуста белокочанная 200 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Тунец натуральный. Консервы 100 г
Сметана 15% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец+горошек+яйцо+сыр+капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.3 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1344 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 9.7% 826 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12% 667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.2% 6844 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.6% 1429 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.6% 2991 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118 мкг 900 мкг 13.1% 10.5% 763 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.8% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 9.3% 865 г
Витамин В4, холин 72.39 мг 500 мг 14.5% 11.6% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 6.4% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 11.191 мкг 400 мкг 2.8% 2.2% 3574 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 9.2% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 14.56 мг 90 мг 16.2% 12.9% 618 г
Витамин D, кальциферол 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 4.9% 1618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 1.8% 4573 г
Витамин Н, биотин 5.552 мкг 50 мкг 11.1% 8.9% 901 г
Витамин К, филлохинон 19.4 мкг 120 мкг 16.2% 12.9% 619 г
Витамин РР, НЭ 3.1863 мг 20 мг 15.9% 12.7% 628 г
Ниацин 1.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.1 мг 2500 мг 6.9% 5.5% 1444 г
Кальций, Ca 138.58 мг 1000 мг 13.9% 11.1% 722 г
Кремний, Si 13.505 мг 30 мг 45% 35.9% 222 г
Магний, Mg 18.88 мг 400 мг 4.7% 3.8% 2119 г
Натрий, Na 290.08 мг 1300 мг 22.3% 17.8% 448 г
Сера, S 106.44 мг 1000 мг 10.6% 8.5% 939 г
Фосфор, P 163.1 мг 800 мг 20.4% 16.3% 490 г
Хлор, Cl 320.11 мг 2300 мг 13.9% 11.1% 719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.3 мкг ~
Бор, B 62.2 мкг ~
Ванадий, V 4.68 мкг ~
Железо, Fe 1.078 мг 18 мг 6% 4.8% 1670 г
Йод, I 11.89 мкг 150 мкг 7.9% 6.3% 1262 г
Кобальт, Co 7.471 мкг 10 мкг 74.7% 59.6% 134 г
Марганец, Mn 0.1071 мг 2 мг 5.4% 4.3% 1867 г
Медь, Cu 84.27 мкг 1000 мкг 8.4% 6.7% 1187 г
Молибден, Mo 7.241 мкг 70 мкг 10.3% 8.2% 967 г
Никель, Ni 3.711 мкг ~
Олово, Sn 2.01 мкг ~
Селен, Se 10.871 мкг 55 мкг 19.8% 15.8% 506 г
Стронций, Sr 2.63 мкг ~
Фтор, F 121.31 мкг 4000 мкг 3% 2.4% 3297 г
Хром, Cr 11.8 мкг 50 мкг 23.6% 18.8% 424 г
Цинк, Zn 1.0636 мг 12 мг 8.9% 7.1% 1128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.056 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты 1.788 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.445 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.412 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.486 г min 16.8 г 14.8% 11.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.505 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.6%

Энергетическая ценность Салат тунец+горошек+яйцо+сыр+капуста составляет 125,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».