| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3167 г | |
| Углеводы | 83 г | 219 г | 37.9% | 264 г | |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 900 г | |
| бета Каротин | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 1000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 52 мг | 1.5 мг | 3466.7% | 3 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 54 мг | 1.8 мг | 3000% | 3 г | |
| Витамин В4, холин | 13.5 мг | 500 мг | 2.7% | 3704 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 299 мг | 2 мг | 14950% | 1 г | |
| Витамин В9, фолаты | 22 мкг | 400 мкг | 5.5% | 1818 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.4 мг | 90 мг | 20.4% | 489 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 15000 г | |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 17143 г | |
| Витамин РР, НЭ | 686 мг | 20 мг | 3430% | 3 г | |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 499 мг | 2500 мг | 20% | 501 г | |
| Кальций, Ca | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 33333 г | |
| Магний, Mg | 37 мг | 400 мг | 9.3% | 1081 г | |
| Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% | 32500 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 3000 г | |
| Цинк, Zn | 0.1 мг | 12 мг | 0.8% | 12000 г | |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ |
Энергетическая ценность Мука из зелёных бананов составляет 0 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».