Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак вторник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак вторник

Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Авокадо 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак вторник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.8% 927 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 14.4% 434 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 9.1% 690 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2% 3101 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.1 мкг 900 мкг 17% 10.7% 588 г
Ретинол 0.145 мг ~
альфа Каротин 10.286 мкг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8197 г
бета Криптоксантин 12 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 116.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 10.8% 583 г
Витамин В4, холин 150.97 мг 500 мг 30.2% 19% 331 г
Витамин В5, пантотеновая 1.346 мг 5 мг 26.9% 16.9% 371 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 6% 1047 г
Витамин В9, фолаты 38.755 мкг 400 мкг 9.7% 6.1% 1032 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 6.3% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 3% 2098 г
Витамин D, кальциферол 1.27 мкг 10 мкг 12.7% 8% 787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.233 мг 15 мг 8.2% 5.1% 1217 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.141 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 11.659 мкг 50 мкг 23.3% 14.6% 429 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 4.8% 1304 г
Витамин РР, НЭ 2.0714 мг 20 мг 10.4% 6.5% 966 г
Ниацин 0.11 мг ~
Бетаин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.66 мг 2500 мг 11.5% 7.2% 866 г
Кальций, Ca 36.89 мг 1000 мг 3.7% 2.3% 2711 г
Магний, Mg 19.35 мг 400 мг 4.8% 3% 2067 г
Натрий, Na 80.34 мг 1300 мг 6.2% 3.9% 1618 г
Сера, S 110.16 мг 1000 мг 11% 6.9% 908 г
Фосфор, P 133.1 мг 800 мг 16.6% 10.4% 601 г
Хлор, Cl 90.05 мг 2300 мг 3.9% 2.4% 2554 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.679 мг 18 мг 9.3% 5.8% 1072 г
Йод, I 11.54 мкг 150 мкг 7.7% 4.8% 1300 г
Кобальт, Co 5.772 мкг 10 мкг 57.7% 36.2% 173 г
Марганец, Mn 0.0776 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2577 г
Медь, Cu 129.34 мкг 1000 мкг 12.9% 8.1% 773 г
Молибден, Mo 3.463 мкг 70 мкг 4.9% 3.1% 2021 г
Селен, Se 18.469 мкг 55 мкг 33.6% 21.1% 298 г
Фтор, F 34.75 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11511 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.9% 2165 г
Цинк, Zn 0.915 мг 12 мг 7.6% 4.8% 1311 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 329.01 мг max 300 мг
Кампестерол 2.143 мг ~
Стигмастерол 0.857 мг ~
бета Ситостерол 32.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.889 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.529 г min 16.8 г 38.9% 24.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.299 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.885 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.586 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.717 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.048 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Завтрак вторник составляет 159,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».