| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2156 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 10.5% | 1226 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 10.2% | 1244 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.9% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.3% | 1538 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.6 мкг | 900 мкг | 11% | 14.1% | 913 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.5% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 15.9% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 102.52 мг | 500 мг | 20.5% | 26.2% | 488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 13.8% | 929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 6.9% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.517 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4% | 3196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 8.8% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.89 мг | 90 мг | 17.7% | 22.7% | 566 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.838 мкг | 10 мкг | 8.4% | 10.8% | 1193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 2.6% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 8.026 мкг | 50 мкг | 16.1% | 20.6% | 623 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.4 мкг | 120 мкг | 41.2% | 52.8% | 243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8477 мг | 20 мг | 9.2% | 11.8% | 1082 г |
| Ниацин | 0.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.64 мг | 2500 мг | 10.2% | 13.1% | 982 г |
| Кальций, Ca | 53.6 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.9% | 1866 г |
| Кремний, Si | 21.06 мг | 30 мг | 70.2% | 89.9% | 142 г |
| Магний, Mg | 15.03 мг | 400 мг | 3.8% | 4.9% | 2661 г |
| Натрий, Na | 63.99 мг | 1300 мг | 4.9% | 6.3% | 2032 г |
| Сера, S | 93.96 мг | 1000 мг | 9.4% | 12% | 1064 г |
| Фосфор, P | 98.6 мг | 800 мг | 12.3% | 15.7% | 811 г |
| Хлор, Cl | 88.83 мг | 2300 мг | 3.9% | 5% | 2589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.42 мг | 18 мг | 7.9% | 10.1% | 1268 г |
| Йод, I | 8.29 мкг | 150 мкг | 5.5% | 7% | 1809 г |
| Кобальт, Co | 6.066 мкг | 10 мкг | 60.7% | 77.7% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.0796 мг | 2 мг | 4% | 5.1% | 2513 г |
| Медь, Cu | 82.98 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 10.6% | 1205 г |
| Молибден, Mo | 6.457 мкг | 70 мкг | 9.2% | 11.8% | 1084 г |
| Никель, Ni | 5.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.114 мкг | 55 мкг | 22% | 28.2% | 454 г |
| Фтор, F | 26.74 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14959 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 9.3% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.7188 мг | 12 мг | 6% | 7.7% | 1669 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лизин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.574 г | ~ | |||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.915 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.424 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 217.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.325 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.849 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.364 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.892 г | min 16.8 г | 11.3% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.693 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с капустой составляет 78,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».