| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.7 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6079 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 8.7% | 4222 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.2% | 11200 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 6.5% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 27.1% | 1333 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 14.4% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 80.1% | 450 г |
| бета Каротин | 2 мг | 5 мг | 40% | 144.4% | 250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 9.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 20.2% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 12 мг | 500 мг | 2.4% | 8.7% | 4167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 36.1% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 18.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 50 мкг | 400 мкг | 12.5% | 45.1% | 800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18 мг | 90 мг | 20% | 72.2% | 500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2 мг | 15 мг | 13.3% | 48% | 750 г |
| Витамин К, филлохинон | 150 мкг | 120 мкг | 125% | 451.3% | 80 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% | 16.2% | 2222 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390 мг | 2500 мг | 15.6% | 56.3% | 641 г |
| Кальций, Ca | 50 мг | 1000 мг | 5% | 18.1% | 2000 г |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% | 25.3% | 1429 г |
| Натрий, Na | 58 мг | 1300 мг | 4.5% | 16.2% | 2241 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 21.7% | 1667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 22% | 1636 г |
| Марганец, Mn | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 72.2% | 500 г |
| Медь, Cu | 200 мкг | 1000 мкг | 20% | 72.2% | 500 г |
| Селен, Se | 0.9 мкг | 55 мкг | 1.6% | 5.8% | 6111 г |
| Цинк, Zn | 0.5 мг | 12 мг | 4.2% | 15.2% | 2400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | min 16.8 г | 1.6% | 5.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.4% |
Энергетическая ценность Кинза составляет 27,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».