| Сердце куриное (Варка) | 300 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 176 г |
| Морковь (Варка без слива) | 85 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 17 г |
| Картофель (Варка без слива) | 460 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2840 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 7.9% | 2111 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.4% | 3111 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 5.6% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12.6% | 1333 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.5 мкг | 900 мкг | 6.3% | 10.6% | 1593 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 11.3% | 1488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 8.3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 8.8% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 20.22 мг | 500 мг | 4% | 6.7% | 2473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 12.6% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 6.1% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.433 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.7% | 27913 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.606 мкг | 3 мкг | 20.2% | 34.1% | 495 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 3.9% | 4306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 5.7% | 2941 г |
| Витамин Н, биотин | 1.764 мкг | 50 мкг | 3.5% | 5.9% | 2834 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0459 мг | 20 мг | 5.2% | 8.8% | 1912 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.34 мг | 2500 мг | 8.3% | 14% | 1212 г |
| Кальций, Ca | 20.5 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.5% | 4878 г |
| Кремний, Si | 12.69 мг | 30 мг | 42.3% | 71.3% | 236 г |
| Магний, Mg | 16.73 мг | 400 мг | 4.2% | 7.1% | 2391 г |
| Натрий, Na | 212.05 мг | 1300 мг | 16.3% | 27.5% | 613 г |
| Сера, S | 40.47 мг | 1000 мг | 4% | 6.7% | 2471 г |
| Фосфор, P | 56.1 мг | 800 мг | 7% | 11.8% | 1426 г |
| Хлор, Cl | 344.25 мг | 2300 мг | 15% | 25.3% | 668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 205.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 11.6% | 1448 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 3.5 мкг | 10 мкг | 35% | 59% | 286 г |
| Литий, Li | 7.849 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1948 мг | 2 мг | 9.7% | 16.4% | 1027 г |
| Медь, Cu | 127.87 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 21.6% | 782 г |
| Молибден, Mo | 10.855 мкг | 70 мкг | 15.5% | 26.1% | 645 г |
| Никель, Ni | 23.708 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.364 мкг | 55 мкг | 2.5% | 4.2% | 4032 г |
| Стронций, Sr | 8.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.28 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3% | 5692 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 7.6% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.6444 мг | 12 мг | 5.4% | 9.1% | 1862 г |
| Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.825 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | min 16.8 г | 2.9% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.814 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп с куриными сердечками составляет 59,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».