Мой здоровый рацион

Рецепт Салат колслоу Рокста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат колслоу Рокста

Заправка колслоу ПФ Рокстар 70 г
Капуста на колсулоу ПФ Рокстар 100 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат колслоу Рокста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.9% 3800 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 13.6% 549 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.8% 2639 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.7% 1111 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.5% 2999 г
Органические кислоты 2.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 440.5 мкг 900 мкг 48.9% 36.7% 204 г
альфа Каротин 0.658 мкг ~
бета Каротин 2.589 мг 5 мг 51.8% 38.8% 193 г
бета Криптоксантин 1.517 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.416 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.2% 2338 г
Витамин В4, холин 18.28 мг 500 мг 3.7% 2.8% 2735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.2% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 13.966 мкг 400 мкг 3.5% 2.6% 2864 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 36.49 мг 90 мг 40.5% 30.4% 247 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.391 мг 15 мг 9.3% 7% 1078 г
Витамин Н, биотин 1.043 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4794 г
Витамин К, филлохинон 38.2 мкг 120 мкг 31.8% 23.8% 314 г
Витамин РР, НЭ 0.9071 мг 20 мг 4.5% 3.4% 2205 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.76 мг 2500 мг 8.7% 6.5% 1148 г
Кальций, Ca 47 мг 1000 мг 4.7% 3.5% 2128 г
Кремний, Si 28.137 мг 30 мг 93.8% 70.3% 107 г
Магний, Mg 21.58 мг 400 мг 5.4% 4% 1854 г
Натрий, Na 106.86 мг 1300 мг 8.2% 6.1% 1217 г
Сера, S 28.46 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3514 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 4.2% 1774 г
Хлор, Cl 146.47 мг 2300 мг 6.4% 4.8% 1570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 324 мкг ~
Бор, B 133.4 мкг ~
Ванадий, V 19.43 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 3.7% 2020 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 1.8% 4225 г
Кобальт, Co 2.528 мкг 10 мкг 25.3% 19% 396 г
Литий, Li 2.915 мкг ~
Марганец, Mn 0.193 мг 2 мг 9.7% 7.3% 1036 г
Медь, Cu 65.95 мкг 1000 мкг 6.6% 4.9% 1516 г
Молибден, Mo 8.832 мкг 70 мкг 12.6% 9.4% 793 г
Никель, Ni 8.1 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 1.696 мкг 55 мкг 3.1% 2.3% 3243 г
Стронций, Sr 4.79 мкг ~
Фтор, F 20.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19493 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 5.5% 1355 г
Цинк, Zn 0.3882 мг 12 мг 3.2% 2.4% 3091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.507 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.708 мг ~
бета Ситостерол 0.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат колслоу Рокста составляет 133,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».