| Свинина, свежая, фарш ,сырая | 400 г |
| Лук репчатый | 400 г |
| Рис, зерно продовольственное | 200 г |
| Капуста белокочанная | 350 г |
| Кефир 1% | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сок томатный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1301 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 6.8% | 1134 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8.7% | 889 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 3.9% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.3% | 833 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.9 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.7% | 4523 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.246 мг | 1.5 мг | 16.4% | 12.7% | 610 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.1% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 30.39 мг | 500 мг | 6.1% | 4.7% | 1645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 5.6% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 8.8% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.564 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.6% | 2949 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 5.8% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.79 мг | 90 мг | 14.2% | 11% | 704 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.133 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1% | 7519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 2.897 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.5% | 1726 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 10.4% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3032 мг | 20 мг | 11.5% | 8.9% | 868 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.58 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.6% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 36.97 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.9% | 2705 г |
| Кремний, Si | 150.303 мг | 30 мг | 501% | 387.2% | 20 г |
| Магний, Mg | 27.76 мг | 400 мг | 6.9% | 5.3% | 1441 г |
| Натрий, Na | 32.27 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.9% | 4029 г |
| Сера, S | 84.83 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.6% | 1179 г |
| Фосфор, P | 121.8 мг | 800 мг | 15.2% | 11.7% | 657 г |
| Хлор, Cl | 46.15 мг | 2300 мг | 2% | 1.5% | 4984 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 118.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 4.3% | 1820 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.8% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 3.352 мкг | 10 мкг | 33.5% | 25.9% | 298 г |
| Марганец, Mn | 0.5366 мг | 2 мг | 26.8% | 20.7% | 373 г |
| Медь, Cu | 129.27 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 10% | 774 г |
| Молибден, Mo | 6.024 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.6% | 1162 г |
| Селен, Se | 10.512 мкг | 55 мкг | 19.1% | 14.8% | 523 г |
| Фтор, F | 23.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16750 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 1.1339 мг | 12 мг | 9.4% | 7.3% | 1058 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тефтели мишель с локовомясокапустные составляет 129,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».