| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 350 г |
| Вода | 220 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Картофель отварной по 1-206 | 400 г |
| Укроп (Запекание) | 10 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1004 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5% | 1188 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2.7% | 2154 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 8.1% | 735 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.4% | 1111 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3619 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.3 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2% | 2970 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.5% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.2% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 23.23 мг | 500 мг | 4.6% | 2.7% | 2152 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 3.8% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 4.8% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.676 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 3% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.17 мг | 90 мг | 6.9% | 4.1% | 1459 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.898 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.1% | 5568 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1197 мг | 20 мг | 10.6% | 6.3% | 944 г |
| Ниацин | 0.888 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.49 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.9% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 67.43 мг | 1000 мг | 6.7% | 4% | 1483 г |
| Кремний, Si | 1.347 мг | 30 мг | 4.5% | 2.7% | 2227 г |
| Магний, Mg | 17.48 мг | 400 мг | 4.4% | 2.6% | 2288 г |
| Натрий, Na | 277.92 мг | 1300 мг | 21.4% | 12.8% | 468 г |
| Сера, S | 51.19 мг | 1000 мг | 5.1% | 3% | 1954 г |
| Фосфор, P | 87.3 мг | 800 мг | 10.9% | 6.5% | 916 г |
| Хлор, Cl | 375.32 мг | 2300 мг | 16.3% | 9.7% | 613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 350.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 2.7% | 2225 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.642 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.8% | 1558 г |
| Литий, Li | 0.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2678 мг | 2 мг | 13.4% | 8% | 747 г |
| Медь, Cu | 108 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 6.4% | 926 г |
| Молибден, Mo | 5.077 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.4% | 1379 г |
| Никель, Ni | 0.782 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.843 мкг | 55 мкг | 3.4% | 2% | 2984 г |
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13643 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.1% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.7233 мг | 12 мг | 6% | 3.6% | 1659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.546 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | min 16.8 г | 3% | 1.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.4% |
Энергетическая ценность Лепешка с картофелем, сыром и зеленью составляет 167,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».