| Капуста белокочанная (Запекание) | 800 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 40 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 6 С1 |
| Яйцо куриное | 4 С1 |
| Сахар песок | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Кефир 2,5% жирности | 400 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 300 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1140 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 6% | 1134 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.7% | 778 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 4.1% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 8.5% | 800 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81 мкг | 900 мкг | 9% | 6.1% | 1111 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1.1% | 6098 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 34.773 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 5.2% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 7.6% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 80.4 мг | 500 мг | 16.1% | 10.9% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 7% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 4.9% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.486 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.4% | 2761 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 5% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.78 мг | 90 мг | 13.1% | 8.9% | 764 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.586 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4% | 1706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.72 мг | 15 мг | 11.5% | 7.8% | 872 г |
| бета Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.302 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.013 мкг | 50 мкг | 12% | 8.1% | 832 г |
| Витамин К, филлохинон | 34 мкг | 120 мкг | 28.3% | 19.2% | 353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2048 мг | 20 мг | 11% | 7.4% | 907 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Бетаин | 11.507 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.87 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.2% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 66.81 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.5% | 1497 г |
| Кремний, Si | 13.047 мг | 30 мг | 43.5% | 29.5% | 230 г |
| Магний, Mg | 34.48 мг | 400 мг | 8.6% | 5.8% | 1160 г |
| Натрий, Na | 189.1 мг | 1300 мг | 14.5% | 9.8% | 687 г |
| Сера, S | 87.61 мг | 1000 мг | 8.8% | 6% | 1141 г |
| Фосфор, P | 137.8 мг | 800 мг | 17.2% | 11.6% | 581 г |
| Хлор, Cl | 201.14 мг | 2300 мг | 8.7% | 5.9% | 1143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.477 мг | 18 мг | 8.2% | 5.6% | 1219 г |
| Йод, I | 7.82 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.5% | 1918 г |
| Кобальт, Co | 3.973 мкг | 10 мкг | 39.7% | 26.9% | 252 г |
| Литий, Li | 0.109 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6974 мг | 2 мг | 34.9% | 23.6% | 287 г |
| Медь, Cu | 118.71 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 8.1% | 842 г |
| Молибден, Mo | 5.673 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.5% | 1234 г |
| Никель, Ni | 3.709 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.388 мкг | 55 мкг | 33.4% | 22.6% | 299 г |
| Стронций, Sr | 4.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.42 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17841 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.7% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.9396 мг | 12 мг | 7.8% | 5.3% | 1277 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.346 г | ~ | |||
| Валин | 0.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.365 г | ~ | |||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 37.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.165 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.801 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.365 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.267 г | min 16.8 г | 13.5% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.87 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.596 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.353 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый пирог с капустой составляет 147,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».