Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидором

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 0 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 50 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 5 г
Укроп (Запекание) 3 г
Петрушка свежая (Запекание) 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.6 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1901 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 9.9% 1134 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 11.5% 982 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.5% 7552 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.5 мкг 900 мкг 17.5% 19.8% 571 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 6.8% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 15.5% 729 г
Витамин В4, холин 110.98 мг 500 мг 22.2% 25.1% 451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 14.8% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 4.272 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9363 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 11.1% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 4.5% 2521 г
Витамин D, кальциферол 0.934 мкг 10 мкг 9.3% 10.5% 1071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 2.4% 4777 г
Витамин Н, биотин 9.924 мкг 50 мкг 19.8% 22.3% 504 г
Витамин К, филлохинон 25.4 мкг 120 мкг 21.2% 23.9% 472 г
Витамин РР, НЭ 1.8594 мг 20 мг 9.3% 10.5% 1076 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.55 мг 2500 мг 7% 7.9% 1432 г
Кальций, Ca 80.71 мг 1000 мг 8.1% 9.1% 1239 г
Кремний, Si 1.472 мг 30 мг 4.9% 5.5% 2038 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 3.5% 3200 г
Натрий, Na 964.58 мг 1300 мг 74.2% 83.7% 135 г
Сера, S 94.55 мг 1000 мг 9.5% 10.7% 1058 г
Фосфор, P 126.5 мг 800 мг 15.8% 17.8% 632 г
Хлор, Cl 1480.16 мг 2300 мг 64.4% 72.7% 155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.7 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 1.398 мг 18 мг 7.8% 8.8% 1288 г
Йод, I 9.75 мкг 150 мкг 6.5% 7.3% 1538 г
Кобальт, Co 6.59 мкг 10 мкг 65.9% 74.4% 152 г
Литий, Li 6.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.0688 мг 2 мг 3.4% 3.8% 2907 г
Медь, Cu 76.1 мкг 1000 мкг 7.6% 8.6% 1314 г
Молибден, Mo 8.715 мкг 70 мкг 12.5% 14.1% 803 г
Никель, Ni 2.783 мкг ~
Олово, Sn 4.83 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 13.579 мкг 55 мкг 24.7% 27.9% 405 г
Стронций, Sr 7.17 мкг ~
Фтор, F 39.82 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 10045 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 8.7% 1302 г
Цинк, Zn 0.7198 мг 12 мг 6% 6.8% 1667 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.411 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.329 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.516 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.562 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.808 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.425 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.789 г от 4.7 до 16.8 г 16.8% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 241.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.759 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.936 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.402 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.338 г min 16.8 г 13.9% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.868 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.55 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором составляет 88,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов