Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с беконом

Свинина беконная (Жарка крупным куском) 40 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 150 г
Сыр Тильзит HOREGA 25 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.5 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 9.8% 507 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 13.3% 373 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.3% 13688 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.3% 3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ 181.5 мкг 900 мкг 20.2% 10% 496 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 4% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.335 мг 1.8 мг 18.6% 9.2% 537 г
Витамин В4, холин 175.2 мг 500 мг 35% 17.4% 285 г
Витамин В5, пантотеновая 1.019 мг 5 мг 20.4% 10.1% 491 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 4.9% 1026 г
Витамин В9, фолаты 7.38 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5420 г
Витамин В12, кобаламин 0.363 мкг 3 мкг 12.1% 6% 826 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин D, кальциферол 1.536 мкг 10 мкг 15.4% 7.6% 651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.163 мг 15 мг 7.8% 3.9% 1290 г
Витамин Н, биотин 14.267 мкг 50 мкг 28.5% 14.1% 350 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.853 мг 20 мг 19.3% 9.6% 519 г
Макроэлементы
Калий, K 164.95 мг 2500 мг 6.6% 3.3% 1516 г
Кальций, Ca 44.27 мг 1000 мг 4.4% 2.2% 2259 г
Магний, Mg 14.48 мг 400 мг 3.6% 1.8% 2762 г
Натрий, Na 102.47 мг 1300 мг 7.9% 3.9% 1269 г
Сера, S 175.9 мг 1000 мг 17.6% 8.7% 569 г
Фосфор, P 167.8 мг 800 мг 21% 10.4% 477 г
Хлор, Cl 122.59 мг 2300 мг 5.3% 2.6% 1876 г
Микроэлементы
Бор, B 37.2 мкг ~
Железо, Fe 2.186 мг 18 мг 12.1% 6% 823 г
Йод, I 15.75 мкг 150 мкг 10.5% 5.2% 952 г
Кобальт, Co 9.4 мкг 10 мкг 94% 46.7% 106 г
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2915 г
Медь, Cu 93.3 мкг 1000 мкг 9.3% 4.6% 1072 г
Молибден, Mo 6.608 мкг 70 мкг 9.4% 4.7% 1059 г
Селен, Se 22.127 мкг 55 мкг 40.2% 20% 249 г
Фтор, F 57.06 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7010 г
Хром, Cr 5.68 мкг 50 мкг 11.4% 5.7% 880 г
Цинк, Zn 1.3183 мг 12 мг 11% 5.5% 910 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 409 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яичница с беконом составляет 201,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».