| Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) | 800 г |
| Вода | 2500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4953 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 16.8% | 1767 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 8.8% | 3294 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.3% | 73000 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.5% | 20000 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 12.1% | 2418 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 2.1% | 14516 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6.2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 5.9% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.6% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.32 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.6% | 52941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.433 мг | 15 мг | 2.9% | 8.5% | 3464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 156250 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2426 мг | 20 мг | 11.2% | 32.9% | 892 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.86 мг | 2500 мг | 2.2% | 6.5% | 4475 г |
| Кальций, Ca | 6.7 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.1% | 14925 г |
| Магний, Mg | 3.58 мг | 400 мг | 0.9% | 2.6% | 11173 г |
| Натрий, Na | 5.07 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.2% | 25641 г |
| Сера, S | 50.38 мг | 1000 мг | 5% | 14.7% | 1985 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 11.8% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 1.92 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 119792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.17 мг | 18 мг | 0.9% | 2.6% | 10588 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 136364 г |
| Кобальт, Co | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 5.3% | 5618 г |
| Марганец, Mn | 0.0093 мг | 2 мг | 0.5% | 1.5% | 21505 г |
| Медь, Cu | 3.64 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 1.2% | 27473 г |
| Фтор, F | 75.07 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 5.6% | 5328 г |
| Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Цинк, Zn | 0.0302 мг | 12 мг | 0.3% | 0.9% | 39735 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность бульон рыбный составляет 34 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».