Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка для Ёжиков 0809. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка для Ёжиков 0809

Филе Грудки Индейки «Премиум» [Пава Пава] 941 г
Морковь 223 г
Лук репчатый 207 г
Чеснок 18 г
Подсолнечное масло 12 г
Смесь зерновая Peru mix 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для Ёжиков 0809".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 20.8% 444 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.3% 2800 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.3% 3982 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 318.6 мкг 900 мкг 35.4% 32.7% 282 г
бета Каротин 1.912 мг 5 мг 38.2% 35.3% 262 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин В4, холин 2.6 мг 500 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.1% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.803 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14270 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 3% 3165 г
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21834 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.2851 мг 20 мг 1.4% 1.3% 7015 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.08 мг 2500 мг 2.4% 2.2% 4093 г
Кальций, Ca 11.2 мг 1000 мг 1.1% 1% 8929 г
Кремний, Si 4.754 мг 30 мг 15.8% 14.6% 631 г
Магний, Mg 8.51 мг 400 мг 2.1% 1.9% 4700 г
Натрий, Na 4.16 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Сера, S 11.38 мг 1000 мг 1.1% 1% 8787 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 2.1% 4301 г
Хлор, Cl 14.12 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.4 мкг ~
Бор, B 61.8 мкг ~
Ванадий, V 15.82 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 1.3% 7229 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11029 г
Кобальт, Co 1.174 мкг 10 мкг 11.7% 10.8% 852 г
Литий, Li 0.994 мкг ~
Марганец, Mn 0.0763 мг 2 мг 3.8% 3.5% 2621 г
Медь, Cu 26.98 мкг 1000 мкг 2.7% 2.5% 3706 г
Молибден, Mo 3.512 мкг 70 мкг 5% 4.6% 1993 г
Никель, Ni 1.618 мкг ~
Рубидий, Rb 74.9 мкг ~
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20221 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 13.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29740 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.4% 3876 г
Цинк, Zn 0.2026 мг 12 мг 1.7% 1.6% 5923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.204 г min 16.8 г 1.2% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.203 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.557 г от 11.2 до 20.6 г 5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.513 г ~

Энергетическая ценность Начинка для Ёжиков 0809 составляет 108,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».