Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 57 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Вода 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.5% 1246 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.5% 1244 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 4.5% 2086 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.1% 1818 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.3% 2881 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.2 мкг 900 мкг 8.4% 7.8% 1197 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 8% 1161 г
Витамин В4, холин 83.2 мг 500 мг 16.6% 15.5% 601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 10.5% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.6 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 5.2% 1796 г
Витамин D, кальциферол 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 6.3% 1488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 2.7% 3401 г
Витамин Н, биотин 9.831 мкг 50 мкг 19.7% 18.4% 509 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9079 мг 20 мг 9.5% 8.9% 1048 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.29 мг 2500 мг 4.2% 3.9% 2397 г
Кальций, Ca 29.72 мг 1000 мг 3% 2.8% 3365 г
Магний, Mg 27.84 мг 400 мг 7% 6.5% 1437 г
Натрий, Na 47.2 мг 1300 мг 3.6% 3.4% 2754 г
Сера, S 71.85 мг 1000 мг 7.2% 6.7% 1392 г
Фосфор, P 120.6 мг 800 мг 15.1% 14.1% 663 г
Хлор, Cl 64.08 мг 2300 мг 2.8% 2.6% 3589 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.458 мг 18 мг 8.1% 7.6% 1235 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 3.8% 2459 г
Кобальт, Co 4.123 мкг 10 мкг 41.2% 38.4% 243 г
Марганец, Mn 0.6965 мг 2 мг 34.8% 32.5% 287 г
Медь, Cu 108.94 мкг 1000 мкг 10.9% 10.2% 918 г
Молибден, Mo 2.855 мкг 70 мкг 4.1% 3.8% 2452 г
Селен, Se 13.623 мкг 55 мкг 24.8% 23.1% 404 г
Фтор, F 83.65 мкг 4000 мкг 2.1% 2% 4782 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.4% 3876 г
Цинк, Zn 0.9211 мг 12 мг 7.7% 7.2% 1303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.404 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.477 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.314 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.563 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.582 г ~
Глицин 0.344 г ~
Глутаминовая кислота 0.969 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.899 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.865 г min 16.8 г 11.1% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.707 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.761 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.772 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 107,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».