Мой здоровый рацион

Рецепт ананасовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ананасовый

Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 100 г
Шампиньоны резаные 100 г
Лук жареный по 2-56 50 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Сыр голландский, брусковый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ананасовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.4 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.2% 710 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 11.7% 496 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.9% 3174 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 46 г 2273 г 2% 1.2% 4941 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.2 мкг 900 мкг 6.5% 3.8% 1546 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.8% 2069 г
Витамин В4, холин 1.93 мг 500 мг 0.4% 0.2% 25907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.024 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13228 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 3.7% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 1.9% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 6993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.7 мг 15 мг 18% 10.4% 556 г
Витамин Н, биотин 0.383 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 13055 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8984 мг 20 мг 19.5% 11.3% 513 г
Ниацин 1.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.12 мг 2500 мг 5% 2.9% 1982 г
Кальций, Ca 182.48 мг 1000 мг 18.2% 10.6% 548 г
Магний, Mg 32.22 мг 400 мг 8.1% 4.7% 1241 г
Натрий, Na 258.86 мг 1300 мг 19.9% 11.5% 502 г
Сера, S 43.83 мг 1000 мг 4.4% 2.6% 2282 г
Фосфор, P 149.5 мг 800 мг 18.7% 10.8% 535 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 2.4% 2419 г
Кобальт, Co 2.143 мкг 10 мкг 21.4% 12.4% 467 г
Марганец, Mn 0.2826 мг 2 мг 14.1% 8.2% 708 г
Медь, Cu 58.57 мкг 1000 мкг 5.9% 3.4% 1707 г
Молибден, Mo 2.619 мкг 70 мкг 3.7% 2.1% 2673 г
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 57895 г
Хром, Cr 5.95 мкг 50 мкг 11.9% 6.9% 840 г
Цинк, Zn 1.1714 мг 12 мг 9.8% 5.7% 1024 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.695 г ~
Аргинин* 0.581 г ~
Валин 0.574 г ~
Гистидин* 0.433 г ~
Изолейцин 0.466 г ~
Лейцин 0.858 г ~
Лизин 0.896 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.337 г ~
Треонин 0.425 г ~
Триптофан 0.208 г ~
Фенилаланин 0.478 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.922 г ~
Заменимые аминокислоты 2.533 г ~
Аланин 0.441 г ~
Аспарагиновая кислота 0.741 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 1.545 г ~
Пролин 0.698 г ~
Серин 0.46 г ~
Тирозин 0.448 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.18 г ~
12:0 Лауриновая 0.213 г ~
14:0 Миристиновая 0.56 г ~
15:0 Пентадекановая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.578 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.483 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.401 г min 16.8 г 14.3% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.163 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.982 г от 11.2 до 20.6 г 26.6% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.969 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность ананасовый составляет 172,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов